پرش به اطلاعات محصول
1 از 1

The Josephine Porter Institute

تقسیم برداشت: راهنمایی برای کشاورزی با حمایت جامعه، نوشته الیزابت هندرسون و رابین ون ان

تقسیم برداشت: راهنمایی برای کشاورزی با حمایت جامعه، نوشته الیزابت هندرسون و رابین ون ان

قیمت معمولی $38.50 USD
قیمت معمولی قیمت فروش $38.50 USD
فروش فروخته شد
عنوان
مقدار

در این نسخه جدید و بسیار اصلاح‌شده و گسترش‌یافته از کتاب کلاسیک چلسی گرین، نویسندگان هندرسون و ون ان، بینش جدیدی در مورد تبدیل کشاورزی تحت حمایت جامعه نه تنها به یک مدل اقتصادی مناسب، بلکه به عنوان انتخابی مناسب برای دوستداران غذا و کشاورزان ارائه می‌دهند.

برای تعداد فزاینده‌ای از خانواده‌های آمریکایی، کشاورزی تحت حمایت جامعه (CSA) پاسخی به جهانی شدن عرضه مواد غذایی ماست. فرضیه ساده است: ایجاد مشارکت بین کشاورزان محلی و مصرف‌کنندگان نزدیک، که در حمایت از مزرعه عضو یا مشترک می‌شوند... اعضای CSA تازه‌ترین و سالم‌ترین محصولات را در طول فصل دریافت می‌کنند و پول، شغل و مزارع را در جامعه خود حفظ می‌کنند.

هندرسون و ون ان، بینش جدیدی در مورد تبدیل CSA نه تنها به یک مدل اقتصادی قابل اجرا، بلکه به عنوان انتخابی مناسب برای دوستداران غذا و کشاورزان ارائه می‌دهند. ویرایش اول پیشگامانه آن، جرقه‌ای برای یک جنبش بود و در این ویرایش کاملاً اصلاح‌شده و گسترش‌یافته، آماده است تا همچنان به رهبری در مسیر یک کشاورزی احیا شده ادامه دهد.

مشاهده جزئیات کامل

سوالات متداول

What is Community Supported Agriculture (CSA)?

CSA is a partnership between local farmers and consumers who subscribe to support the farm, receiving fresh, local produce throughout the season.

Who are the authors of 'Sharing the Harvest'?

The book is authored by Elizabeth Henderson and Robyn Van En, who provide insights into making CSA a viable economic model.

What makes this edition of 'Sharing the Harvest' special?

This edition is highly revised and expanded, offering new insights and poised to lead the way towards revitalized agriculture.

How does CSA benefit local communities?

CSA keeps money, jobs, and farms within the community while providing the freshest and healthiest produce to its members.