اطلاعات محصول

بدینوسیله اعلام می‌کنم که تمام محصولات تولید شده، فرآوری شده، بسته‌بندی شده، ارائه شده و فروخته شده توسط موسسه بیودینامیک کاربردی جوزفین پورتر از لجن فاضلاب یا مشتقات آن مشتق نشده یا با استفاده از آن تولید نشده‌اند و تمام اقدامات منطقی برای جلوگیری از آلودگی ناشی از لجن فاضلاب یا مشتقات آن انجام شده است. علاوه بر این، از هیچ ماده‌ای که حاوی تشعشعات یونیزه کننده باشد، استفاده نمی‌شود.

با احترام،

استوارت لاندی

مدیر آموزش و پژوهش
موسسه بیودینامیک کاربردی جوزفین پورتر

۱۷/۶/۲۵

بدینوسیله اعلام می‌کنم که تمام محصولات تولید شده، فرآوری شده، بسته‌بندی شده، ارائه شده و فروخته شده توسط موسسه بیودینامیک کاربردی جوزفین پورتر از GMO یا مشتقات آنها مشتق نشده یا با استفاده از آنها تولید نشده‌اند و تمام اقدامات منطقی برای جلوگیری از آلودگی ناشی از GMO یا مشتقات آنها انجام شده است.

با احترام،

استوارت لاندی

مدیر آموزش و پژوهش
موسسه بیودینامیک کاربردی جوزفین پورتر

۲۸/۳/۲۰۲۵

بدینوسیله اعلام می‌کنم که نمونه‌های خاک موجود در هرگونه آماده‌سازی (خاک لوبیا، خاک گزنه، خاک یونجه، خاک شبدر و غیره) همگی از زمینی متعلق به و تحت مدیریت موسسه بیودینامیک کاربردی جوزفین پورتر تهیه شده‌اند. مطلقاً هیچ ماده ممنوعه‌ای در ۳ سال گذشته استفاده نشده است.

با احترام،

استوارت لاندی

مدیر آموزش و پژوهش
موسسه بیودینامیک کاربردی جوزفین پورتر

۲۸/۳/۲۰۲۵

توجه: تمام مواد اولیه در صورت موجود بودن، طبیعی و ارگانیک هستند.

مواد لازم:

کود گاوی (تغذیه شده با علف، بدون آنتی‌بیوتیک، بدون کرم‌کش‌های شیمیایی و بدون استفاده از خوراک GMO) که در تاریخ 20/10/23 با خاک مخلوط شده و تا تاریخ 12/6/24 (238 روز در خاک) در زیر زمین نگهداری شده است.

انجمن گواهی‌دهندگان معتبر (ACA) این محصول را بررسی کرده است و به عنوان یک محصول کودی، فاصله زمانی قبل از برداشت از زمانی شروع می‌شود که کود شاخی دفن شود . در راهنمای بهترین شیوه‌های ACA آمده است:

۷. آماده‌سازی بیودینامیک - کود شاخ
منابع: §205.203، §205.601، §205.602، NOP 5034-1

اسپری کود شاخ با پر کردن شاخ با کود خام حیوانی، دفن شاخ در خاک برای مدت زمان مشخص، خارج کردن شاخ از خاک و رقیق کردن محتویات با آب برای استفاده در محصولات یا مزارع تولید می‌شود.

● مواد مصنوعی باید در §205.601(j) فهرست شده باشند و مواد غیر مصنوعی نباید در §205.602 ممنوع شده باشند. محدودیت‌ها و حاشیه‌نویسی‌ها، مانند مستندات مربوط به کمبود ریزمغذی‌ها، باید رعایت شوند.

● فرآورده‌های حاوی کود حیوانی، از جمله اسپری کود شاخ، باید با محدودیت‌های کود خام از روز تا برداشت مطابقت داشته باشند. فاصله قبل از برداشت از تاریخ دفن شاخ شروع می‌شود .

○ به طور کلی، این فرآیند الزامات مربوط به کود کمپوست شده یا کود فرآوری شده را که استفاده از آن را از الزامات فاصله زمانی قبل از برداشت که برای کود خام طبق بخش 205.203(c)(1) از مقررات ارگانیک USDA یا راهنمای NOP 5006 اعمال می‌شود، معاف می‌کند، برآورده نمی‌کند. ممکن است لازم باشد نمایندگان صدور گواهینامه، فرآیند تولید را به صورت موردی بررسی کنند تا مشخص شود که آیا محدودیت کود خام اعمال می‌شود یا خیر. با این حال، برای اهداف راهنمایی، ما فهرست را اصلاح نکرده‌ایم. تنها فرآیند تولیدی که نیازی به محدودیت کود خام از روز تا برداشت ندارد، استفاده از کود کمپوست شده یا فرآوری شده است.

توجه: مقررات FSMA، مقررات ایالتی و محلی در این بهترین شیوه ارزیابی یا مورد توجه قرار نگرفته‌اند.

راهنمای بهترین شیوه‌های ACA: https://www.accreditedcertifiers.org/wp-content/uploads/2022/01/ACA-Best-Practices-for-Common-Material-Review-Issues-V4-01.2022.pdf

توجه: تمام مواد اولیه در صورت موجود بودن، طبیعی و ارگانیک هستند.

مواد لازم

• کوارتز خرد شده
• آب

توجه: تمام مواد اولیه در صورت موجود بودن، طبیعی و ارگانیک هستند.

مواد لازم

• شکوفه‌های بومادران
• آب

توجه: تمام مواد اولیه در صورت موجود بودن، طبیعی و ارگانیک هستند.

مواد لازم

• شکوفه‌های بابونه

توجه: تمام مواد اولیه در صورت موجود بودن، طبیعی و ارگانیک هستند.

مواد لازم

• گزنه دوپایه

توجه: تمام مواد اولیه در صورت موجود بودن، طبیعی و ارگانیک هستند.

مواد لازم

• پوست بلوط

توجه: تمام مواد اولیه در صورت موجود بودن، طبیعی و ارگانیک هستند.

مواد لازم

• شکوفه‌های قاصدک

توجه: تمام مواد اولیه در صورت موجود بودن، طبیعی و ارگانیک هستند.

مواد لازم

• شکوفه‌های سنبل الطیب

توجه: تمام مواد اولیه در صورت موجود بودن، طبیعی و ارگانیک هستند.

مواد لازم

دم اسب ( Equisetum arvense )

توجه: تمام مواد اولیه در صورت موجود بودن، طبیعی و ارگانیک هستند.

مواد لازم

• کود گاوی
• بازالت (سنگ)
• پوسته تخم مرغ
• BD 502 (داروی بومادران)
• BD 503 (داروی بابونه)
• BD 504 (داروی گزنه)
• BD 505 (آماده‌سازی پوست بلوط)
• BD 506 (آماده‌سازی قاصدک)
• BD 507 (داروی والرین)

توجه: تمام مواد اولیه در صورت موجود بودن، طبیعی و ارگانیک هستند.

مواد لازم:

خاک رس بنتونیت
بازالت
ترکیب بشکه (BC)
پوسته تخم مرغ
روغن کرچک
اسپری مزرعه و باغ فایفر (به بالا مراجعه کنید)
گیاه دم اسب تخمیر شده (خود به خود تخمیر شده، بدون افزودنی و بدون مخمر یا باکتری کشت شده)
آب

توجه: تمام مواد اولیه در صورت موجود بودن، طبیعی و ارگانیک هستند.

• کمپوست بیودینامیک (کود گاوی کمپوست شده داغ، یونجه، ضایعات باغ)
• کود گاوی خشک و درشت
• خرده‌های آشپزخانه ارگانیک آسیاب شده
• خاک گزنه (به سوگندنامه خاک مراجعه کنید)
• خاک لوبیا (به سوگندنامه خاک مراجعه کنید)
• آلیوم‌ها
• کود شاخ (BD 500)
• سیب‌زمینی ارگانیک (یا آرد سیب‌زمینی)
• برگ بلوط (خشک، پودر شده)
• پوست بلوط (آسیاب شده)
• اسفناج
• سولفات منیزیم (نمک اپسوم)، گرید فنی منیزیم ۹.۸٪، گوگرد ۱۲.۹٪. شرکت Giles Premier Magnesia LLC، فهرست شده در OMRI
• ریشه‌های جعفری
• شیر
• ترکیب بشکه (BC)
• خاک لوم (خاک رسی)
• خاک یونجه (به سوگندنامه خاک مراجعه کنید)
• گزنه پودر شده
• خاک شبدر (به سوگندنامه خاک مراجعه کنید)
• جو دوسر ارگانیک جوانه زده
• فاسیلیای ارگانیک (یا خانواده گل گاوزبان)
• گل‌های آفتابگردان ارگانیک (یا خانواده آستر)
• دم‌نوش چای گزنه (۳ تا ۵ روز)
• دم‌کرده چای بومادران (۳ تا ۵ روز)
• دم‌نوش چای قاصدک (۳ تا ۵ روز)
• دم‌نوش چای بابونه (۳ تا ۵ روز)
• ملاس ارگانیک سالم
• گندم ارگانیک جوانه زده
• جو ارگانیک جوانه زده
• پودر شاخ یا پودر سم یا رزین چسب حیوانات طبیعی یا پودر پر
• سنگ آهک آلی میکرونا نقره H2O
• کود بز
• پوسته تخم مرغ
• سویا جوانه زده
• خاک اره تازه (بدون مواد افزودنی)
• پودر گیاه دم اسب (اوکسیستوم)
• BD 502 (داروی بومادران)
• BD 503 (داروی بابونه)
• BD 504 (داروی گزنه)
• BD 505 (آماده‌سازی پوست بلوط)
• BD 506 (آماده‌سازی قاصدک)
• BD 507 (داروی والرین)

توجه: تمام مواد اولیه در صورت موجود بودن، طبیعی و ارگانیک هستند.

• کمپوست بیودینامیک (کود گاوی کمپوست شده داغ، یونجه، ضایعات باغ)
• کود گاوی خشک و درشت
• خرده‌های آشپزخانه ارگانیک آسیاب شده
• خاک لوبیا (به سوگندنامه خاک مراجعه کنید)
• پیاز
• خاک گزنه (به سوگندنامه خاک مراجعه کنید)
• برگ بلوط (خشک، پودر شده)
• پوست بلوط (آسیاب شده)
• اسفناج
• سولفات منیزیم (نمک اپسوم)، گرید فنی منیزیم ۹.۸٪، گوگرد ۱۲.۹٪. شرکت Giles Premier Magnesia LLC، فهرست شده در OMRI
• ریشه‌های جعفری
• سیب زمینی ارگانیک
• شیر
• ترکیب بشکه (BC)
• خاک لوم (خاک رسی)
• خاک یونجه (به سوگندنامه خاک مراجعه کنید)
• گزنه پودر شده
• خاک شبدر (به سوگندنامه خاک مراجعه کنید)
• جو دوسر ارگانیک جوانه زده
• دم‌نوش چای گزنه (۳ تا ۵ روز)
• دم‌کرده چای بومادران (۳ تا ۵ روز)
• دم‌نوش چای قاصدک (۳ تا ۵ روز)
• دم‌نوش چای بابونه (۳ تا ۵ روز)
• BD 500 (تهیه کود شاخ)
• ملاس ارگانیک سالم
• گندم ارگانیک جوانه زده
• جو ارگانیک جوانه زده
• میکرونیزه سنگ آهک آلی Ag H2O
• کود بز
• پوسته تخم مرغ
• سویا جوانه زده
• خاک اره تازه (بدون مواد افزودنی)
• پودر گیاه دم اسب (اوکسیستوم)
• BD 502 (آماده‌سازی بومادران)
• BD 503 (داروی بابونه)
• BD 504 (داروی گزنه)
• BD 505 (آماده‌سازی پوست بلوط)
• BD 506 (آماده‌سازی قاصدک)
• BD 507 (داروی والرین)

• نشخوار گاو
• خون گاو
• آب باران
• کود شاخ (BD 500)
• فرآورده بومادران (BD 502)
• آماده سازی بابونه (BD 503)
• فرآورده گزنه دوپایه (BD 504)
• آماده سازی پوست بلوط (BD 505)
• آماده‌سازی قاصدک (BD 506)
• فرآورده والرین (BD 507)

توجه: تمام مواد اولیه در صورت موجود بودن، طبیعی و ارگانیک هستند.

مواد لازم:

• سفیده تخم مرغ
• روغن آفتابگردان
• نمک
• عسل
• شیر گاو
• آب انگور قرمز
• گندم کامل