این کتاب مکمل فوقالعادهای برای یک اشتراکگذاری CSA است! این کتاب برداشت محصول و چهار فصل را گرامی میدارد - راهنمای شما برای تغذیه و طعم خوب است. نویسنده از سالها تجربه اداره یک رستوران گیاهی لذیذ بهره میبرد. با فضایی که برای یادداشتهای شما در نظر گرفته شده است، این کتاب به طرز شگفتآوری الهامبخش و زیبا است: متن گرم نوشته شده، کاغذ بازیافتی و نقاشیهای سبزیجات آن، تجربهای صمیمانه و دوستانه و سالها کمک در آشپزخانه را برای آشپزها فراهم میکند. توصیههای لوئیز فریزر شما را به سمت ماجراجوییهای جدید آشپزی با محصولات محلی راهنمایی و الهام میبخشد.
Louise's Leaves offers a seasonal approach to cooking with local produce, featuring advice from an experienced restaurateur and space for personal notes.
Is this book suitable for beginner cooks?
Yes, the book is friendly for beginners with its easy-to-follow guidance and tips on using seasonal vegetables in everyday cooking.
Does the book provide recipes or just guidance?
The book includes both recipes and guidance, helping you make the most of local produce throughout the year.
Is the book environmentally friendly?
Yes, Louise's Leaves is printed on recycled paper and showcases vegetable drawings, emphasizing sustainability and environmental consciousness.
