«این گیاه تنها گیاهی است که میتواند اتر سبک را ذخیره کند؛ این برای مردم آینده ضروری خواهد بود.» —رودولف اشتاینر
کوبرویتز، عید پاک ۱۹۲۴: رودولف اشتاینر تازه دوره سخنرانی مهم خود در مورد کشاورزی بیودینامیک را به پایان رسانده بود و منتظر ماشینی بود که او را به ایستگاه ببرد. ناگهان دو نفر از شاگردانش با یک سوال فوری به او نزدیک شدند: آیا روشهای جدید او برای تصفیه خاک و سبزیجات برای ارائه «تغذیهای متناسب با زمانه ما و مطابق با روح» کافی خواهد بود؟ پاسخ صریح اشتاینر تا حدودی تعجبآور بود: «حتی در مطلوبترین شرایط نیز کافی نخواهد بود. کاری که باید انجام شود این است که گیاه دیوسکورئا باتاتا را در اروپا کشت کنیم تا بتواند به عنوان رژیم غذایی اصلی، جای سیبزمینی را بگیرد.»
در دهههای پس از آن گفتگو، تلاشهای مختلفی برای کشت دیوسکوریا باتاتا - "ریشه سبک" - در اروپا انجام شده است، که در ابتدا توسط گونتر واکسموت، همکار نزدیک اشتاینر، انجام شد. اخیراً، رالف روسنر، کشاورز بیودینامیک، شروع به تحقیق در مورد این گیاه و پیشینه آن کرد، اما خیلی زود متوجه مشکلاتی در نمونههای موجود در اروپا شد. او که از استاندارد گیاهان راضی نبود، در سال ۲۰۰۲ به مناطق اصلی رشد دیوسکوریا باتاتا در چین سفر کرد، جایی که توانست تصویری جامع از بهترین روشها و شرایط کاشت ایجاد کند. او مینویسد: "گرههایی که پیدا کردم و با خود آوردم، ویژگیهای اتر سبک مشابهی با گیاهان اصلی واکسموت نشان دادند."
روسنر پس از کشت و عرضه موفقیتآمیز این ریشه سبک، مطالب مقدماتی را که با دقت گردآوری شدهاند، بر اساس تجربیات خود و یکی از همکارانش ارائه میدهد. این کتاب کوچک که با تصاویر رنگی مصور شده است، برای افرادی در نظر گرفته شده است که مایل به کشف بیشتر در مورد وجود و مأموریت معنوی این گیاه به عنوان «یاریدهنده پیشرفت» هستند. روسنر توضیح میدهد که چگونه ریشه سبک «اتر سبک» را به شیوهای منحصر به فرد ذخیره میکند و آن را نه تنها به یک غذای ارزشمند، بلکه به «حامل روح» نیز تبدیل میکند. این ریشه سبک حتی میتواند «به طور قاطع بر توسعه بشریت و زمین تأثیر بگذارد». او علاوه بر مطالعه جنبههای باطنی، به سؤالات متداول و عملی در مورد این گیاه و کشت آن پاسخ میدهد.
What is the significance of the Light Root in nutrition?
The Light Root, or Dioscorea batatas, is unique for storing 'light ether', making it a valuable future food and a 'carrier of the spirit'.
How does the Light Root relate to Rudolf Steiner's teachings?
Rudolf Steiner advocated for cultivating Dioscorea batatas as it aligns with spiritual nutrition needs, offering a staple diet alternative to potatoes.
Who researched the Light Root's cultivation methods?
Ralf Roessner researched the Light Root, visiting China to study best practices and successfully cultivating it based on these insights.
What can readers expect to learn from this book?
Readers will learn about the Light Root's spiritual significance, cultivation methods, and its potential impact on humanity and the earth.
