امروزه جنبش قدرتمندی در کشاورزی در حال وقوع است - کشاورزان برای مبارزه با تغییرات اقلیمی، دوباره با ریشههای خود ارتباط برقرار میکنند. برای یک زن، این به معنای یادگیری تاریخ قبیلهاش برای کمک به بازگرداندن گاومیش است. برای زن دیگر، به معنای حفظ جنگلی است که توسط عموی بزرگ بزرگش، از اولین موج آمریکاییهای آفریقاییتبار که زمین خریدند، خریداری شده است. برخی دیگر، تکمحصولی را رد میکنند تا ذرت، لوبیا و کدو را به روشی که کشاورزان مکزیکی قرنها انجام دادهاند، پرورش دهند. برخی دیگر نیز در حال کشت متناوب محصولات برای غذاهای بومی کسانی هستند که از "جنگهای آمریکا" در جنوب شرقی آسیا گریختهاند.
لیز کارلایل درکتاب «زمینهای شفابخش» داستان کشاورزان بومی، سیاهپوست، لاتینتبار و آسیایی-آمریکایی را روایت میکند که در حال احیای روشهای اجداد خود برای کشت مواد غذایی هستند - تکنیکهایی که مدتها توسط سیستم غذایی صنعتی سرکوب شده بود. این کشاورزان در حال احیای مراتع بومی، پرورش قارچهای مفید و غنیسازی سلامت خاک هستند. آنها ضمن تغذیه جوامع خود و احیای پیوندهای فرهنگی با زمین، به طور پیوسته اکوسیستمها را به هم پیوند میدهند و چرخه کربن طبیعی را ترمیم میکنند. کارلایل نشان میدهد که این، کشاورزی احیاکننده واقعی است - نه صرفاً مجموعهای از ترفندهای فنی برای ذخیره CO2 در زمین، بلکه یک رویکرد جامع که به تنوع در گیاهان و انسانها ارزش میدهد.
پرورش این نوع کشاورزی احیاکننده مستلزم بازنگری در تاریخ کشاورزی کشورمان است - تاریخی که با تبعیض و آوارگی مشخص شده است. و در نهایت مستلزم برچیدن ساختارهای قدرتی است که بسیاری از کشاورزان رنگینپوست را از مالکیت زمین یا ایجاد ثروت باز داشته است.
این وظیفه بزرگ است، اما نوید آن نیز بزرگ است. با گرد هم آمدن برای احیای این زمینهای کشاورزی، نه تنها میتوانیم سیاره خود را التیام بخشیم، بلکه میتوانیم جوامع و خودمان را نیز التیام بخشیم.
Healing Grounds' by Liz Carlisle explores the stories of diverse farmers using ancestral methods for regenerative farming and climate justice.
Who is the author of 'Healing Grounds'?
The book 'Healing Grounds' is authored by Liz Carlisle, who highlights the movement of regenerative farming and climate justice.
What farming techniques are discussed in the book?
The book discusses techniques like crop rotation, preserving ancestral lands, and rejecting monoculture for traditional methods to enhance biodiversity.
How does 'Healing Grounds' address climate change?
Healing Grounds' shows how regenerative farming techniques help restore ecosystems and the natural carbon cycle, combating climate change.