با کشاورزان جدید آمریکا آشنا شوید. «سبزهروها» که افرادی کاردان و سختکوش هستند، با اشتیاق فراوان به بهبود غذایی که ما میخوریم از طریق شیوههای کشاورزی پایدار و انسانی میپردازند. داستانهای الهامبخش آنها از چالشها و پاداشهای امرار معاش از زمین، پذیرش خطرات و تغذیه جوامع محلی سخن میگوید - همه اینها در حالی که احترام عمیقی به زمین حفظ میشود. در این کتاب جدید - که مکمل فیلم مستند «سبزهروها» است - ویراستاران و رهبران جنبش، زوئی آیدا بردبری، سورین فون شارنر فلمینگ و پائولا مانالو، طیف گستردهای از داستانها را گردآوری کردهاند که همزمان با الهامبخشی، آموزنده نیز هستند. سبزهروها با موضوعاتی از جمله تأمین مالی، خانواده، تدارکات، ماشینآلات، جامعهسازی و تغییر اجتماعی، به کشاورزان جوان و مشتاق کمک میکنند تا مسیرهای شغلی خود را طی کنند، مهارتها را بسازند، با یکدیگر ارتباط برقرار کنند و در عین حال با اعتقاد، چشمانداز و احترام به زمین، شرکتهای خودکفا را توسعه دهند. کتاب «شاخ سبزها» که پر از پند، حکایت و داستانهایی از درسهای زندگی است، نه تنها برای کشاورزان تازهکار، بلکه برای علاقهمندان به خوداتکایی و هر کسی که به غذاهای ارگانیک و محلی علاقهمند است، کتابی ضروری برای خواندن است.
