ریچارد تورنتون اسمیت، مبانی بیودینامیک و همچنین جنبش ارگانیک عمومیتر را شرح میدهد. او پلی بین علم رایج و بینشهای اشتاینر ایجاد میکند و رویکرد به مفاهیم و عمل بیودینامیک را برای جنبش گستردهتر ارگانیک و اکولوژیکی آسانتر میسازد.
کتاب «کیهان، زمین و تغذیه» مطالب زیادی برای مبتدیان و همچنین کسانی که از قبل با بیودینامیک سروکار دارند، ارائه میدهد. طیف گسترده موضوعات آن شامل بومشناسی ارگانیسم مزرعه؛ کیفیت غذا و تغذیه؛ کشاورزی تحت حمایت جامعه (CSA)؛ تأثیرات سیارهای؛ کیفیت بذر؛ و سرزندگی آب است که همگی به درک عمیقتر موضوع کمک میکنند. نویسنده همچنین به ترویج نوآوری علاقهمند است، به طوری که بیودینامیک با زمان پیش میرود. ضمیمهای شامل جزئیاتی برای ارتباط با عناصر مختلف دنیای بیودینامیک است.
