विवरण
विवरण
इसे "ज़ेन और खेती की कला" कहें या "छोटी हरी किताब", खेती, खानपान और मानव ज्ञान की सीमाओं के बारे में मासानोबु फुकुओका का घोषणापत्र उन वैश्विक प्रणालियों के लिए एक क्रांतिकारी चुनौती पेश करता है जिन पर हम अपने भोजन के लिए निर्भर हैं। साथ ही, यह एक ऐसे व्यक्ति का आध्यात्मिक संस्मरण है जिसकी धरती पर खेती करने की अभिनव प्रणाली प्राकृतिक दुनिया की संपूर्णता और संतुलन में गहरी आस्था को दर्शाती है। जैसा कि वेंडेल बेरी अपनी प्रस्तावना में लिखते हैं, यह पुस्तक "हमारे लिए मूल्यवान है क्योंकि यह एक साथ व्यावहारिक और दार्शनिक है। यह कृषि के बारे में एक प्रेरणादायक और आवश्यक पुस्तक है क्योंकि यह केवल कृषि के बारे में नहीं है।"
एक वैज्ञानिक के रूप में प्रशिक्षित, फुकुओका ने आधुनिक कृषि व्यवसाय और सदियों से चली आ रही कृषि पद्धति, दोनों को अस्वीकार कर दिया और यह निर्णय लिया कि खेती के सर्वोत्तम तरीके प्रकृति के अपने नियमों का ही प्रतिबिम्ब हैं। अगले तीन दशकों में उन्होंने अपनी तथाकथित "कुछ न करने" की तकनीक को निखारा: व्यावहारिक, टिकाऊ पद्धतियाँ जो कीटनाशकों, उर्वरकों, जुताई और शायद सबसे महत्वपूर्ण, व्यर्थ प्रयासों के उपयोग को लगभग समाप्त कर देती हैं।
चाहे आप गुरिल्ला माली हों या रसोई माली, धीमी गति से भोजन बनाने के लिए समर्पित हों या बस एक स्वस्थ जीवन जीना चाहते हों, आपको यहां कुछ न कुछ मिलेगा - हो सकता है कि आप स्वयं एक क्रांति शुरू करने के लिए प्रेरित हों।
एक वैज्ञानिक के रूप में प्रशिक्षित, फुकुओका ने आधुनिक कृषि व्यवसाय और सदियों से चली आ रही कृषि पद्धति, दोनों को अस्वीकार कर दिया और यह निर्णय लिया कि खेती के सर्वोत्तम तरीके प्रकृति के अपने नियमों का ही प्रतिबिम्ब हैं। अगले तीन दशकों में उन्होंने अपनी तथाकथित "कुछ न करने" की तकनीक को निखारा: व्यावहारिक, टिकाऊ पद्धतियाँ जो कीटनाशकों, उर्वरकों, जुताई और शायद सबसे महत्वपूर्ण, व्यर्थ प्रयासों के उपयोग को लगभग समाप्त कर देती हैं।
चाहे आप गुरिल्ला माली हों या रसोई माली, धीमी गति से भोजन बनाने के लिए समर्पित हों या बस एक स्वस्थ जीवन जीना चाहते हों, आपको यहां कुछ न कुछ मिलेगा - हो सकता है कि आप स्वयं एक क्रांति शुरू करने के लिए प्रेरित हों।
Frequently Asked Questions
What is the main philosophy behind 'The One-Straw Revolution'?
Who would benefit from reading this book?
Does the book offer practical farming techniques?
Is 'The One-Straw Revolution' suitable for beginners?