از سال ۱۹۸۵، JPI تولیدکننده و توزیعکننده ملی فرآوردههای بیودینامیک بوده است، همانطور که اولین بار توسط دکتر رودولف اشتاینر در دوره کشاورزی خود در سال ۱۹۲۴ در مورد کشاورزی بیودینامیک تدریس شد. کشاورزی بیودینامیک، قدیمیترین جنبش کشاورزی پایدار در جهان، رسماً در سال ۱۹۲۸ با راهاندازی Demeter ، اولین برنامه صدور گواهینامه بینالمللی برای کشاورزی پایدار، تأسیس شد.
در کشاورزی بیودینامیک، آمادهسازیها از اهمیت بالایی برخوردارند زیرا فرمولاسیونهای «زیستی (زندگی) - پویا (انرژیزا)» هستند. آنها حامل نیروهای حیاتبخشی هستند که به صورت پویا در خاک، کمپوست و گیاهان عمل میکنند تا در نهایت غذاهای سالمتر، بدنهای سالمتر و سیارهای سالمتر برای ما فراهم کنند.
نه ترکیب بیودینامیک که با ریتمهای قمری، خورشیدی و کیهانی هماهنگ هستند، از گیاهان تخمیر شده، مواد معدنی و کود گاوی ساخته شدهاند. سه ترکیب به عنوان اسپری در مزارع و شش ترکیب دیگر برای تهیه کمپوست استفاده میشوند. از آنجا که قرار است مانند داروهای هومیوپاتی برای انسان در دوزهای کوچک استفاده شوند، ترکیبات بیودینامیک به عنوان داروهای شفابخش برای زمین نیز در نظر گرفته میشوند.
آمادهسازیهای بیودینامیک در قلب کشاورزی بیودینامیک قرار دارند. آنها همچنین در مرکز ماموریت JPI هستند و نشان میدهند که چگونه ما برای التیام زمین و بازیابی سلامت خاک خود در برابر تأثیرات منفی محیطی تلاش میکنیم.
BD #500 – کود شاخ گاو (شاخ گاو با کود تازه گاو)
فاز رشد تکثیری گیاهان را از طریق افزایش فعالیت ریشه، افزایش عمر خاک از طریق رشد باکتریهای مفید و تنظیم تعادل آهک و نیتروژن در خاک تقویت میکند. به آزادسازی عناصر کمیاب کمک میکند. جوانهزنی بذر را تحریک میکند.
BD #501 – سیلیس شاخ گاو (شاخ گاو با سیلیس کوارتز)
متابولیسم نوری را افزایش میدهد. فتوسنتز و تشکیل کلروفیل را تحریک میکند. بر رنگ، عطر و طعم محصولات تأثیر میگذارد.
BD #508 – گیاه دم اسبی (Equisetum arvense)
به عنوان یک عامل پیشگیرانه برای کاهش اثرات در شرایطی که شرایط برای مشکلات قارچی مساعد است، عمل میکند. مکمل BD #501 است و در کنار BD #505 به خوبی عمل میکند تا مقاومت در برابر بیماریها، آفات و قارچهای بیماریزا را افزایش دهد.
مواد کمپوست در توده کمپوست به عنوان عوامل تغییر عمل میکنند. در فرآیند کمپوستسازی اجزای موجود در توده، این مواد کمپوستی تولید میکنند که به طور منحصر به فردی به نیازهای گیاهان آن مزرعه خاص حساس است و با ویژگیهای منحصر به فرد آن مزرعه سازگار است. و از این نظر، عملکرد آنها در توده کمپوست بسیار شبیه به عملکرد داروهای هومیوپاتی است که به دنبال ایجاد تعادل در کل ارگانیسم هستند.
BD #502 – بومادران (گلهای Achillea millefolium)
با استفاده از نیروهای گوگرد و پتاسیم، فرآیندهای حیاتی را در توده کمپوست آغاز میکند. به گیاهان کمک میکند تا عناصر کمیاب را در مقادیر بسیار رقیق برای تغذیه و حمایت از رشد تکثیری جذب کنند.
BD #503 – بابونه آلمانی (گلهای Matricaria chamomilla)
نیتروژن را در توده کمپوست تثبیت میکند به طوری که از طریق تعامل فرآیندهای کلسیم و پتاسیم، برای رشد مداوم گیاهان در دسترس باشد.
BD #504 – گزنه (ساقه و برگهای گزنه)
از طریق فرآیندهای پتاسیم، کلسیم و آهن، حیات گردش خون را در گیاه سازماندهی میکند. به گیاه هوش میدهد تا اجزای منحصر به فرد تغذیه مورد نیاز برای سلامتی مطلوب را جستجو کند.
BD #505 – پوست بلوط (پوست درخت بلوط سفید)
از طریق فرم زنده کلسیم موجود در پوست، نیروهای شفابخشی را برای مبارزه با بیماری فراهم میکند.
BD #506 – قاصدک (گلهای Taraxacum officinale)
رابطه بین سیلیس و پتاسیم را تحریک میکند تا سیلیس بتواند نیروهای کیهانی را به خاک جذب کند.
BD #507 – سنبل الطیب (گلهای سنبل الطیب)
گرمای فسفر را برای توده کمپوست فراهم میکند و باعث افزایش عمر توده و استفاده مناسب از فسفر توسط خاک میشود. به طور مستقل به صورت اسپری در هوا، به عنوان محافظ سرما استفاده میشود.
در راستای اصول راهنمای خدمات ما، JPI تلاش میکند تا فرآوردههایی را از گیاهانی که خودمان پرورش میدهیم، یا گیاهانی که به صورت وحشی کشت میشوند، عاری از مواد شیمیایی یا ارگانیک تولید کند. تمام فرآوردههای ما از باکیفیتترین مواد طبیعی موجود ساخته شدهاند و غیرسمی هستند.
فرآوردههای بیودینامیک مواد طبیعی هستند که در کشاورزی بیودینامیک برای افزایش سلامت خاک و تحریک رشد گیاه استفاده میشوند. آنها معمولاً از گیاهان تخمیر شده، مواد معدنی و کودهای حیوانی تهیه میشوند.
آمادهسازیهای بیودینامیک ساختار خاک را بهبود میبخشند، فعالیت میکروبی را افزایش میدهند و دسترسی به مواد مغذی را افزایش میدهند که منجر به گیاهان سالمتر و پربارتر میشود.
بله، فرآوردههای بیودینامیک ارگانیک محسوب میشوند زیرا از مواد و فرآیندهای طبیعی استفاده میکنند و با اصول کشاورزی ارگانیک همسو هستند.
مسلماً، میتوان از ترکیبات بیودینامیک در باغچههای خانگی برای تقویت رشد سالم گیاهان و بهبود کیفیت خاک استفاده کرد و آنها را برای باغبانان در تمام سطوح مناسب ساخت.