关于生物动力农业

生物动力 = Bio(生命)+ Dynamic(能量、力量或动力)

生物动力农业方法由鲁道夫-斯坦纳(1861-1925 年)提出,他是奥地利科学家和哲学家,同时也是人智学和华德福教育运动的创始人。 通过研究,他了解到宇宙中看不见的力量如何影响动植物的健康和生长,最重要的是如何影响土壤的活力。

20 世纪 20 年代的欧洲,在农业中使用化学品引起了许多农民和土壤科学家的极大关注,尤其是对种子活力的影响、食品质量的下降以及牲畜和作物的健康问题。1924 年,应农民的要求,施泰纳就这些问题举办了八场系列讲座,这些讲座现在已作为 农业课程出版:生物动力法的诞生》

在这个系列讲座中,施泰纳介绍了生产用于农业的几种不同制剂的方法,这些制剂现在被称为生物动力制剂(BD 制剂)。此外,他还根据太阳、月亮、行星和恒星的周期,给出了种植、耕作和收获的指示。他还传授了一种防治害虫的实用方法(称为 "ashhing "或 "害虫撒药")。

从生物动力的角度来看待农业,需要一种不同的观点。无论是 "传统化学 "农业还是 "有机 "农业,我们都倾向于从物质(或者更具体地说,从这种或那种物质所能满足的化学要求)的角度来思考问题。在化学农业中,我们通过氨或尿素将氮带入土壤,而在有机农业中,我们通过粪肥将氮带入土壤。至于磷,则可选择过磷酸钙或磷矿石。我们考虑的是化学物质或 NPK,即土壤中的氮、磷、钾。通过生物动力农业和生物动力制剂,我们学会了从力的角度来思考问题,而不是从物质的角度。这并不意味着抛弃所有的土壤化学知识,而是意味着我们需要超越单纯的化学观点。正如我们可以观察到万有引力或磁力的作用,而不需要亲眼看到这些力,我们也可以认识到生物动力制剂所释放的力。

从生物动力的角度来看,地球是一个有生命的实体,它与宇宙的各种力量有着动态的关系。为了有效地从事农业和园艺工作,种植者在与土壤、植物和动物打交道时必须考虑到这些力量。我们的祖先对所有生命的相互依存有着与生俱来的理解。他们本能地实践着生物动力学所寻求的农业方法,并在今天的农业和园艺中得到自觉的理解和积极的应用。

在工业时代,人们越来越多地掌握了生活的物质层面,却越来越少地关注给自然界带来活力的无形力量。农业的结果就是大规模的工厂化农场和农业企业,它们专注于操纵动植物的基因,以达到提高粮食产量和利润的目标。生物动力学提供了一种替代性的、可持续的方式,为地球带来愈合,为所有生物带来活力。