鲁道夫-斯坦纳并不是一个农学家。他自己也是这么说的，尽管他确实是在乡下长大的，曾帮助分拣、种植马铃薯和饲养生猪。他似乎并不特别愿意讲授农业课程，但在凯塞林克伯爵儿子的坚持下，斯坦纳同意了。
在西里西亚的科贝尔维茨（位于现在的波兰）开办农业课程的前提是粮食供应的恶化。1924 年的背景是大规模饥荒、饥饿和营养不良导致的疾病肆虐。人们恳求斯坦纳为了人类，从他深奥的精神角度来解决这些问题。
斯坦纳承认，是的，食品质量下降了，必须恢复地球的生命，而不仅仅是化学物质。如果说生物动力学有什么核心原则的话，那就是："生命产生生命"：生命孕育生命。宇宙本身就是动态的、会呼吸的、有生命的，否则地球上就不会有生命。
因此，我们如何恢复土壤的健康生命？我们通过负责任的常识性耕作，结合最新的科学研究和生物动力制剂来做到这一点。我们不必排斥任何有效的东西。无论我们是否同意斯坦纳的其他观点，我们都同意生命至上。
