कृषि की समस्या सभ्यता जितनी ही पुरानी है। इतिहास में, जिन महान समाजों ने अपनी भूमि का दुरुपयोग किया, वे गरीबी में डूब गए या पूरी तरह से लुप्त हो गए। अब, निरंतर मृदा क्षरण, बदलती जलवायु और बढ़ती जनसंख्या के कारण, हम वैश्विक स्तर पर इस प्राचीन कहानी को दोहराने का जोखिम उठा रहे हैं।
लेकिन उम्मीद की किरणें हैं। डेविड आर. मोंटगोमरी हमें दुनिया भर के उन किसानों से परिचित कराते हैं जो मृदा स्वास्थ्य क्रांति के केंद्र में हैं, जो मानवता की बीमार मिट्टी को आश्चर्यजनक रूप से तेज़ी से पुनर्जीवित कर सकती है। ग्रोइंग अ रेवोल्यूशन औद्योगिक और विकासशील देशों के खेतों के दौरे पर आधारित है ताकि यह दिखाया जा सके कि कृषि पद्धतियों का एक नया संयोजन किसानों की आज की समस्याओं के लिए अभिनव, लागत प्रभावी समाधान प्रदान कर सकता है।
पारंपरिक और जैविक खेती के बारे में प्रचलित बहसों को दरकिनार करते हुए, मोंटगोमरी इस बात की पड़ताल करते हैं कि संरक्षण कृषि के सिद्धांतों पर आधारित पद्धतियाँ मिट्टी की सेहत और उर्वरता को बहाल करने में कैसे मदद करती हैं। जिन किसानों से वे मिले, उन्होंने पाया कि मिट्टी की जुताई और खेतों पर रसायनों की परत चढ़ाना बंद करना संभव और लाभदायक दोनों है। मोंटगोमरी का मानना है कि बिना जुताई वाली खेती, आवरण फसलों और विविध फसल चक्रों का संयोजन मिट्टी के कार्बनिक पदार्थों के पुनर्निर्माण के लिए आवश्यक नुस्खा प्रदान करता है। इन अपरंपरागत पद्धतियों का उपयोग करने वाले किसान लाभकारी मृदा जीवन का विकास करते हैं, खरपतवारों को दबाते हैं और कीटों को नियंत्रित करते हैं, जबकि उन्हें उर्वरकों और कीटनाशकों पर बहुत कम, यदि कोई हो, तो, निर्भरता होती है।
ये प्रथाएँ किसानों और पर्यावरण दोनों के लिए अच्छी हैं। फसल की पैदावार को बनाए रखते हुए जीवाश्म ईंधन और कृषि रसायनों का कम उपयोग करने से किसानों को अपनी आय बढ़ाने में मदद मिलती है। पुनर्योजी प्रथाओं से खेतों में पानी की खपत कम होती है, प्रदूषण कम होता है, कार्बन उत्सर्जन कम होता है और कार्बन की एक बड़ी मात्रा भूमिगत जमा होती है। प्राचीन ज्ञान को आधुनिक विज्ञान के साथ जोड़ते हुए, "ग्रोइंग अ रेवोल्यूशन" एक प्रेरक दृष्टिकोण का ठोस आधार प्रस्तुत करता है जहाँ कृषि पर्यावरणीय समस्याओं का समाधान बन जाती है, हम सभी को भोजन उपलब्ध कराने, ग्रह को ठंडा रखने और भूमि पर जीवन बहाल करने में मदद करती है।
कॉपीराइट 2017, सॉफ्टकवर, 320 पृष्ठ
