बच्चों को प्रकृति का अनुभव करने की आवश्यकता है, और बागवानी उन्हें पृथ्वी, पौधों और जानवरों के साथ जुड़ने के लिए प्रोत्साहित करने का एक अच्छा तरीका है।
वाल्डोर्फ स्कूलों में कक्षा 6 से 10 तक पढ़ाई जाने वाली बागवानी की कक्षाएं बच्चों को उनके व्यक्तित्व के कई महत्वपूर्ण पहलुओं को विकसित करने में मदद करती हैं, जिनमें बेहतर संवेदी बोध, गतिक कौशल और प्रकृति, पारिस्थितिकी और कृषि की बेहतर समझ शामिल है। इतने जटिल विषय को अच्छी तरह और प्रभावी ढंग से कैसे पढ़ाया जा सकता है?
बिर्ते कॉफमैन ने नए या विकासशील बागवानी शिक्षकों के लिए एक स्पष्ट संरचना में कई उपयोगी सुझाव और युक्तियाँ प्रदान की हैं - जिसमें स्कूल के बगीचों का इतिहास, बाल विकास के पहलू, शिक्षण विधियों पर व्यावहारिक सहायता, विभिन्न आयु समूहों के लिए पाठ योजना और बगीचे का रखरखाव शामिल है।