बायोडायनामिक गार्डनिंग एंड फ़ार्मिंग, डॉ. फ़िफ़र के लेखों के तीन खंडों वाले संग्रह की पहली कड़ी है। मूल रूप से 1983 में प्रकाशित, यह पुस्तक बायोडायनामिक बागवानी या खेती के गंभीर छात्रों के लिए एक उत्कृष्ट, व्यावहारिक पाठ है। पहले खंड में निम्नलिखित लेख शामिल हैं: