描述
描述
质感丰富、充满活力的霞多丽;令人垂涎的深沉灰皮诺;轻柔怡人的设拉子;富丽堂皇、直截了当的香槟。Monty Waldin 是葡萄酒专家,也是英国第四频道 Chateau Monty 节目的明星,他在这本葡萄酒爱好者不可或缺的指南中向我们展示了生物动力葡萄酒的美妙之处。
蒙蒂解释了为什么葡萄藤上生长的葡萄能真正与土壤融为一体,不施用标准的化肥和杀虫剂,从而酿造出风味浓郁、层次分明的葡萄酒--真正能品尝出产地风味的葡萄酒。
在每种风格的葡萄酒下,蒙蒂都介绍了最好的生物动力葡萄园,包括它们各自的历史和实践片段,并推荐了值得品尝的佳酿。
蒙蒂在其二十年的职业生涯中走访了世界各大洲的葡萄园,丰富的阅历使他在写作时游刃有余。他亲切、平易近人的风格将为鉴赏家和休闲饮酒者带来阅读和品酒的乐趣。


Frequently Asked Questions
What is biodynamic wine?
Who is Monty Waldin?
What types of wines are featured in this guide?
Is this book suitable for casual wine drinkers?