The Josephine Porter Institute
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在这本书中，恩格尔肯解释了他为什么以及如何开始进行有机耕作，以及为什么我们如何对待土壤这个问题对每个人都如此重要，不仅对食品生产者如此，对消费者也是如此。恩格尔肯详细介绍了他使用的方法，特别强调了大规模堆肥，种植出的作物不仅能与使用化学品的其他农民相媲美，甚至超过他们。
这本书讲述的是一个人如何通过正确的方式做好事的故事。作为自然农耕运动的领导者，拉尔夫-恩格尔肯的成功可以为其他希望参与重建理智和可持续农业方式的人树立光辉榜样。
The book focuses on organic farming methods, emphasizing large-scale composting and sustainable agriculture practices by Ralph Engelken.
Both food producers and consumers interested in sustainable agriculture and organic farming methods would benefit from this book.
Yes, the book details large-scale composting methods used by Ralph Engelken to grow crops effectively without chemicals.
The book is available through The Josephine Porter Institute. You can purchase it online to start your sustainable gardening journey.
