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Os agricultores biológicos trabalham com a natureza, alimentando a vida no solo, equilibrando os minerais do solo e cultivando os solos com um propósito. Os métodos que eles aplicam envolvem um sistema exclusivo de crenças, observações e diretrizes que resultam em maior produção e lucro. Este guia prático explica seus métodos e o ajudará a tornar a agricultura lucrativa e divertida. A agricultura biológica não significa menos produção; significa a eliminação de obstáculos a uma produção saudável e eficiente. Uma vez que as propriedades químicas, físicas e biológicas do solo estejam em equilíbrio, você pode esperar uma produção ideal, mesmo em anos ruins. A agricultura biológica melhora o meio ambiente, reduz a erosão, reduz os problemas com doenças e insetos e altera a pressão das ervas daninhas, e consegue isso trabalhando em harmonia com a natureza.
Nesta edição revisada e bastante ampliada de um clássico da agricultura moderna, Gary Zimmer baseia-se em uma vida inteira de experiência agrícola e acrescenta a ciência e a experiência mais recentes sobre os problemas modernos enfrentados pelos agricultores, incluindo o impacto dos OGMs, ervas daninhas resistentes a herbicidas e muito mais. Há décadas, Gary Zimmer vem desenvolvendo novas maneiras de envolver e apoiar a vida no solo. Seu sistema alimenta os micróbios do solo, equilibra os minerais do solo, promove a lavoura com um propósito e se baseia em culturas de cobertura e rotações diversificadas.
