Applied Biodynamics — Issue No. 101 (Autumn 2021)

Applied Biodynamics - Edição nº 101 (Outono de 2021)

A edição nº 101 aborda a prática biodinâmica através das lentes do relacionamento com a comunidade, do gerenciamento de longo prazo do pomar, dos protocolos baseados em plantas e da lembrança. A edição equilibra o contexto narrativo com procedimentos detalhados e sazonalmente fundamentados, especialmente no cuidado do pomar e no uso de plantas medicinais.

"Nota da fazenda", de Emily Sepulveda : No Fences, Good Neighbors" (Sem cercas, bons vizinhos) documenta o contexto agrícola do Josephine Porter Institute em uma bacia hidrográfica compartilhada e em uma paisagem de trabalho. O artigo enfatiza a permeabilidade em vez do fechamento, descrevendo como a preparação, a produção agrícola, o apoio à polinização e o compartilhamento de equipamentos ocorrem além dos limites da propriedade. Embora não seja um manual técnico, o artigo registra realidades operacionais, como o uso compartilhado de tratores, a colheita coordenada de camomila e valeriana para preparações e a continuidade ecológica em fazendas vizinhas, enquadrando a administração como uma prática social repetível em vez de um valor abstrato.

O artigo "Biodynamic Orcharding in the Pacific Northwest" (Pomar biodinâmico no noroeste do Pacífico ), de Marjory House, é a contribuição mais detalhada da edição. O artigo documenta a conversão de um pomar de Willamette Valley de insumos orgânicos convencionais para o manejo exclusivamente biodinâmico. As tarefas sazonais são descritas em sequência, incluindo a intensidade da poda no inverno, a higienização das ferramentas, a pulverização de equisetum fermentado (BD 508) programada antes de chuvas fortes e o uso de pasta de árvore para curar feridas. O artigo especifica o tamanho da gota de pulverização, a aplicação com foco no solo e a prevenção de interações de enxofre com preparações de sílica. São relatadas comparações observacionais entre pulverizações com agitação manual e com agitação mecânica, observando diferenças nas populações de fungos e bactérias. As práticas de primavera, verão e outono são documentadas, incluindo mudanças na irrigação, uso de sílica de chifre (BD 501) para amadurecimento, saneamento pós-colheita, opções de aplicação de cal e estratégias de gerenciamento de pragas, como armadilhas de vodca para brocas. O pomar é apresentado como um sistema em evolução, refinado por meio de observações repetidas ao longo de mais de vinte anos.

O artigo de Abigail Porter "Heal Yourself, Heal Your Garden (Parte 4): Yarrow" oferece instruções detalhadas de manuseio para Achillea millefolium. O artigo especifica as condições de crescimento, o momento da colheita das folhas e flores e os métodos de preparação de chás, tinturas, cataplasmas, pós e extratos fermentados. São fornecidos pesos, volumes, durações de fermentação, proporções de diluição e intervalos de pulverização explícitos para aplicações em jardins, especialmente para supressão de doenças fúngicas e fortalecimento do solo. São incluídas precauções medicinais, como evitar o uso em ferimentos profundos. O artigo faz distinção entre o uso medicinal doméstico e a aplicação agrícola, mantendo a clareza dos procedimentos.

O artigo de Stewart Lundy, "Yarrow: A Plant for Wounded People and Wounded Earth", de Stewart Lundy, complementa o artigo de Porter ao situar o yarrow na prática do composto e na remediação ecológica mais ampla. O artigo documenta a função do yarrow como BD 502, sua composição mineral e sua contribuição para a vitalidade do composto quando plantas com flores aromáticas são deliberadamente adicionadas. São descritas alternativas práticas para situações em que conjuntos completos de preparação de composto não estão disponíveis, enfatizando o início com materiais disponíveis em vez de adiar a prática.

A edição termina com "In Memoriam: Vivian Struve-Hauk", em homenagem à cofundadora do Spikenard Honeybee Sanctuary. O artigo documenta suas contribuições administrativas, estéticas e organizacionais, situando seu trabalho dentro da administração aplicada da terra, das abelhas e da comunidade, sem estender as reivindicações além das ações registradas.

Artigos

  • Nota da fazenda: Sem Cercas, Bons Vizinhos (E. Sepulveda)
  • Pomar biodinâmico no noroeste do Pacífico (M. House)
  • Cure a si mesmo, cure seu jardim (Parte 4): Yarrow (A. Porter)
  • Yarrow: A Plant for Wounded People and Wounded Earth (Uma planta para pessoas e terras feridas) (S. Lundy)
  • In Memoriam: Vivian Struve-Hauk

Principais tópicos abordados

  • Administração baseada na comunidade sem barreiras físicas
  • Práticas sazonais de gerenciamento biodinâmico de pomares
  • Método e momento de aplicação do equisetum fermentado
  • Formulação de pasta de árvore e tratamento de feridas
  • Resultados observacionais de agitação manual versus máquina
  • Métodos de preparação e momento da colheita de Yarrow
  • Diluição do extrato fermentado de Yarrow e intervalos de pulverização
  • Uso do yarrow na preparação do composto
  • Documentação do memorial de líderes comunitários biodinâmicos

Citação

Biodinâmica Aplicada, Edição nº 101, Instituto Josephine Porter de Biodinâmica Aplicada, outono de 2021.

Download PDF

Voltar para o blog

Perguntas frequentes

How is biodynamic orcharding adapted to wet winters and dry summers?

Practices include intensive winter pruning, fermented equisetum sprays timed before heavy rain, drip irrigation in summer, and horn silica applications shortly before harvest to support ripening.

How is equisetum used to manage fungal pressure in orchards?

Equisetum is fermented or simmered, diluted, and sprayed primarily on the ground before rainfall, using larger droplets to suppress fungal spores without coating foliage.

How is yarrow prepared for garden and compost use?

Yarrow blossoms and leaves are harvested in late spring and summer, made into teas or fermented extracts with defined weights and dilution ratios, and applied at regular intervals to strengthen plants and reduce disease.

How are biodynamic practices evaluated over time in an orchard system?

Practices are assessed through repeated seasonal observation of tree health, disease pressure, yield, and fruit quality rather than single applications or fixed schedules.