दुनिया भर में बायोडायनामिक तैयारियाँ। उली हर्टर द्वारा छह महाद्वीपों से अंतर्दृष्टिपूर्ण केस स्टडीज़

जैव-गतिशील कृषि की उत्पत्ति मध्य यूरोप में हुई थी, लेकिन अब इसे दुनिया भर के खेतों, अंगूर के बागों और बगीचों में अपनाया जाता है। जैव-गतिशील दृष्टिकोण के मूल में आठ तैयारियाँ हैं—सींग की खाद, सींग का सिलिका, यारो, कैमोमाइल, बिछुआ, ओक की छाल, सिंहपर्णी और वेलेरियन—ये सभी अक्सर स्थानीय जैव-गतिशील चिकित्सकों द्वारा सुस्थापित नुस्खों का उपयोग करके तैयार की जाती हैं। हालाँकि, जैसे-जैसे जैव-गतिशील दृष्टिकोण अपने यूरोपीय मूलस्थान से आगे बढ़ता है, इसकी विधियों को दुनिया भर के विभिन्न क्षेत्रों में विभिन्न जलवायु, जीव-जंतुओं, ऋतुओं और नियमों की आवश्यकताओं और चुनौतियों के अनुरूप तेजी से अनुकूलित किया गया है।

यह आकर्षक पुस्तक स्विट्जरलैंड के गोएथेनम स्थित कृषि विभाग द्वारा किए गए एक अनूठे अध्ययन के परिणाम प्रस्तुत करती है, जिसमें मिस्र, ब्राज़ील, न्यूज़ीलैंड, भारत और यूरोप के अन्य देशों सहित पंद्रह देशों में जैव-गतिशील तैयारियों के उपयोग पर प्रकाश डाला गया है। ये विस्तृत केस स्टडीज़ इस बात का पता लगाती हैं कि तैयारियों को उनके स्थान के अनुरूप कैसे संशोधित किया जाता है, साथ ही प्रत्येक व्यवसायी के कार्य और वर्षों के दौरान उनकी समझ में कैसे विकास हुआ है, इसकी अंतर्दृष्टि प्रदान करती हैं।

योगदानकर्ताओं में उली हर्टर, डॉ. आर. इंगोल्ड, डॉ. एम. कोलार, जे. शॉनफेल्डर, डॉ. ए. सेडलमेयर, और ए. वैन लीवेन शामिल हैं।

यह पुस्तक विश्व भर में तैयारियों के उत्पादन और अनुप्रयोग के लिए एक मूल्यवान संदर्भ है तथा इस बात का प्रेरक समर्थन है कि जैवगतिकी सिद्धांत किस प्रकार विविध वातावरणों में सत्य सिद्ध होते हैं।