लेख

जेम्स सी. सिल्वरथॉर्न द्वारा खाद की गंध और मक्खी प्रबंधन

Published by The Josephine Porter Institute

खाद की गंध के बारे में

रुडोल्फ स्टीनर : "... अगर हम खाद के ढेर को वैसे ही छोड़ दें जैसा मैंने अब तक बताया है, तो यह आसानी से हो सकता है कि वह अपनी सूक्ष्म सामग्री को चारों ओर बिखेर दे। ... हमें खाद के ढेर को ऐसी स्थिति में लाने का प्रयास करना चाहिए कि इसकी गंध ऐसी है जितना हो सके उतना कम । … जो अन्यथा वाष्पित होकर अपनी सुगंध चारों ओर फैला देता, वह इस प्रकार एक साथ बंधा रहता है। वास्तव में, नाइट्रोजन ही वह है जो व्यापक विस्तार की ओर – विविध रूपों और यौगिकों में – दृढ़ता से अग्रसर होता है। अब यह एक साथ बंधा रहता है।” कृषि, पृष्ठ 71। ज़ोर दिया गया।

हमारी टिप्पणी : पशुधन आश्रय क्षेत्रों में कच्ची खाद को कम्पोस्ट बनाने से पहले उसका प्रबंधन सबसे अच्छा होता है ताकि यह उत्सर्जित नहीं करता इसका नाइट्रोजन गंधयुक्त यौगिकों (अमोनिया, आदि) के रूप में ध्यान देने योग्य। ताज़ी और सड़ती हुई खाद और मूत्र से उत्पन्न होने वाली गंध/वाष्पशील पदार्थ (1) खेत से प्राकृतिक नाइट्रोजन की हानि का संकेत देते हैं, फिर वायुमंडलीय प्रदूषक बन जाते हैं (2) साँस लेने पर पशुओं के स्वास्थ्य के लिए ख़तरा बन जाते हैं (3) गंध उत्पन्न करने वाली सामग्रियों के क्षेत्र में कीट मक्खियों को आसानी से आकर्षित करते हैं। वही सामग्री जो गंध उत्पन्न नहीं करती, मक्खियों को आकर्षित नहीं करती।

बिना खाद के जमा होने से होने वाली दुर्गंध को रोकने के लिए कृपया फ़िफ़र कम्पोस्ट स्टार्टर और मारिया थून बीसी (बायोडायनामिक कंपाउंड) जैसे विकल्पों पर गौर करें। ढेर बनाते समय कम्पोस्ट स्टार्टर का दोबारा इस्तेमाल किया जा सकता है। हमेशा की तरह, अलग-अलग कम्पोस्ट मिश्रणों को तैयार कम्पोस्ट ढेर पर ही डाला जाता है।

लेख डाउनलोड करें

खाद की गंध/मक्खी प्रबंधन: खेत के पारिस्थितिक लाभ को बढ़ाना, जेम्स सी. सिल्वरथॉर्न द्वारा। एकर्स यूएसए, जून 2014, खंड 43, अंक 6 से पुनर्मुद्रित।

जेम्स सी. सिल्वरथॉर्न द्वारा पशुधन आश्रयों में आदर्श खाद गंध-मक्खी निवारण (विस्तारित)

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2 टिप्पणियाँ

Oh yes! I see it above, good going adding the questions related to the JPI products, excellent idea!

James Silverthorne

Hi – Where is the pdf for my article, Manure Odor and Fly Management, posted 2017? Thank you, JS

James Silverthorne

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Frequently Asked Questions

What causes manure odor?

Manure and urine can release volatile compounds as they decompose, including ammonia, hydrogen sulfide, and skatoles. Wet or accumulated manure and bedding make these odors more noticeable in livestock shelters.

How can I reduce manure odor?

Keep bedding absorbent and relatively dry, ventilate the shelter, and move soiled material into a managed compost area. Silverthorne estimated 90%+ less odor after soft rock phosphate treatment at his horse stable. Separately, JPI lists Pfeiffer Compost Starter and Maria Thun BC as biodynamic options for uncomposted manure.

Why is manure odor a concern?

Odorous manure can signal ammonia loss, and some manure volatiles attract pest flies. Silverthorne highlights the value of fresher air around livestock shelters and managed composting that returns organic materials to the soil.

What are compost starters?

Pfeiffer Compost Starter is a JPI biodynamic starter used as a compost pile is built. JPI also lists Maria Thun BC as an option for uncomposted manure. Both fit within a complete management routine of suitable moisture, airflow, bedding, and regular manure handling.