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Lauréat de l'American Horticulture Society Book Award
"Les connaissances de première main de Phillip ancrent ce livre innovant et très lisible dans une sagesse pratique que les producteurs de fruits, qu'ils soient débutants ou de longue date, trouveront inestimable."-Toby Hemenway, auteur de Gaia's Garden
De nombreuses personnes souhaitent cultiver des fruits à petite échelle mais n'ont pas les connaissances nécessaires pour devenir des arboriculteurs fruitiers prospères. Comme l' illustreThe Holistic Orchard, la culture des arbres fruitiers et des baies est à la portée de pratiquement tout le monde. Un producteur holistique sait que la production de fruits ne consiste pas à manipuler la nature, mais surtout à la favoriser. Le verger holistiquedémystifie les compétences de base que tout le monde devrait connaître sur l'écosystème du verger, en mettant l'accent sur les points suivants
La conception du verger
La biologie du sol
Gestion de la santé biologique
Le greffage
la plantation
Taille
Le choix des variétés adaptées à votre climat
Comprend un calendrier d'instructions étape par étape pour guider les producteurs tout au long de l'année du verger ! Les profils de fruits comprennent
les fruits à pépins (pommes, poires, poires asiatiques, coings)
les fruits à noyau (cerises, pêches, nectarines, abricots, prunes)
les baies (framboises, mûres, myrtilles, groseilles à maquereau, groseilles à grappes et baies de sureau).
Phillips a complètement changé la conversation sur les vergers sains avec son premier livre à succès, The Apple Grower, et aujourd'hui il pousse le dialogue encore plus loin en explorant :
Les liens entre le verger domestique et la permaculture
L'importance des pollinisateurs indigènes
les plantations d'arbustes à baies tolérants à l'ombre et d'autres plantes à insectes
Des informations sur les cultures de couverture et la biodiversité
Des solutions sûres et locales pour lutter contre les ravageurs et les maladies.
Tout au long du parcours, l'expertise et l'enthousiasme de Phillips pour une culture saine transparaissent, tout comme sa capacité à placer les faits horticoles habituels dans une perspective d'écologie intégrée. Avec Le verger holistique en main, vous avez toutes les raisons du monde de planter en toute confiance votre tout premier arbre fruitier - ou le suivant !
