The Holistic Orchard démystifie les compétences de base que tout le monde devrait connaître sur les rouages de l'écosystème du verger, ainsi que sur la conception du verger, la biologie du sol et la gestion de la santé biologique. Des informations détaillées sur le greffage, la plantation, la taille et le choix des variétés adaptées à votre climat sont également incluses, ainsi qu'un calendrier d'instructions étape par étape pour guider les cultivateurs tout au long de l'année du verger. Les profils détaillés des fruits à pépins (pommes, poires, poires asiatiques, coings), des fruits à noyaux (cerises, pêches, nectarines, abricots, prunes) et des baies (framboises, mûres, myrtilles, groseilles à maquereau, groseilles à grappes et baies de sureau) vous feront rapidement savourer les perspectives.
Avec son premier best-seller, The Apple Grower, Phillips a complètement changé la donne en matière d'arboriculture saine. Aujourd'hui, il pousse le dialogue encore plus loin en établissant des liens entre l'arboriculture familiale et la permaculture, en soulignant l'importance des pollinisateurs indigènes, l'univers des plantations en sous-bois avec des arbustes à baies tolérants à l'ombre et d'autres plantes insecticides, en fournissant des informations détaillées sur les cultures de couverture et la biodiversité, et en présentant les dernières recherches sur les solutions locales sûres aux problèmes posés par les ravageurs et les maladies.
À propos du DVD :
Holistic Orcharding with Michael Phillips guide les spectateurs pendant une année dans son propre verger, démontrant les compétences horticoles de base telles que la greffe et la taille, mais révélant également des stratégies révolutionnaires et testées sur le terrain pour cultiver des pommes et d'autres fruits de verger non seulement de manière biologique, mais aussi de manière holistique.
