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Le problème de l'agriculture est aussi vieux que la civilisation. Tout au long de l'histoire, les grandes sociétés qui ont abusé de leurs terres ont sombré dans la pauvreté ou ont complètement disparu. Aujourd'hui, nous risquons de revivre cette histoire ancienne à l'échelle mondiale en raison de la dégradation continue des sols, du changement climatique et de l'augmentation de la population.
Mais il y a des raisons d'espérer. David R. Montgomery nous présente des agriculteurs du monde entier au cœur d'une révolution de la santé des sols en gestation, qui pourrait redonner vie aux sols malades de l'humanité à une vitesse remarquable. Growing a Revolution s'appuie sur des visites d'exploitations agricoles dans le monde industrialisé et dans le monde en développement pour montrer qu'une nouvelle combinaison de pratiques agricoles peut apporter des solutions innovantes et rentables aux problèmes auxquels les agriculteurs sont confrontés aujourd'hui.
Passant outre aux débats habituels sur l'agriculture conventionnelle et l'agriculture biologique, M. Montgomery explique pourquoi les pratiques fondées sur les principes de l'agriculture de conservation contribuent à restaurer la santé et la fertilité des sols. Les agriculteurs auxquels il a rendu visite ont constaté qu'il était à la fois possible et rentable d'arrêter de labourer le sol et de recouvrir les champs de produits chimiques. M. Montgomery constate que la combinaison de semis direct, de cultures de couverture et de rotations culturales diversifiées fournit la recette essentielle pour reconstituer la matière organique du sol. Les agriculteurs qui recourent à ces pratiques non conventionnelles cultivent la vie bénéfique du sol, étouffent les mauvaises herbes et éliminent les parasites tout en utilisant beaucoup moins, voire pas du tout, d'engrais et de pesticides.
Ces pratiques sont bénéfiques pour les agriculteurs et l 'environnement. En utilisant moins de combustibles fossiles et de produits agrochimiques tout en maintenant les rendements des cultures, les agriculteurs améliorent leurs résultats. Les pratiques régénératives se traduisent également par des exploitations qui utilisent moins d'eau, génèrent moins de pollution, réduisent les émissions de carbone et stockent une quantité impressionnante de carbone sous terre. Combinant sagesse ancestrale et science moderne, Growing a Revolution présente de solides arguments en faveur d'une vision inspirante où l'agriculture devient la solution aux problèmes environnementaux, contribuant à nous nourrir tous, à refroidir la planète et à redonner vie à la terre.
"Growing A Revolution" by David Montgomery explores sustainable farming practices that restore soil health and can help address environmental issues.
Who would benefit from reading this book?
Farmers, environmentalists, and anyone interested in sustainable agriculture practices would benefit from reading this book.
What farming practices does the book discuss?
The book discusses no-till planting, cover crops, and diverse crop rotations as methods to restore soil health and reduce chemical use.
How does the book propose to help the environment?
It suggests that regenerative farming practices can reduce pollution, lower carbon emissions, and enhance soil fertility, benefiting both the environment and farmers.
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