Greenhorns : La prochaine génération d'agriculteurs américains ; 50 dépêches du mouvement des nouveaux agriculteurs Par Zoe Ida Bradbury, Severine von Tscharner Fleming, Paula Manalo
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Faites connaissance avec les nouveaux agriculteurs américains. Débrouillards et travailleurs, les "greenhorns" sont passionnés par l'amélioration de la nourriture que nous mangeons grâce à des pratiques agricoles durables et humaines. Leurs récits inspirants témoignent des défis et des récompenses que représente le fait de gagner sa vie grâce à la terre, de prendre des risques et de nourrir les communautés locales, tout en conservant un profond respect pour la Terre. Dans ce nouveau livre, qui accompagne le film documentaire The Greenhorns, les rédactrices et les chefs de file du mouvement, Zoe Ida Bradbury, Severine von Tscharner Fleming et Paula Manalo, ont rassemblé un large éventail d'histoires qui instruisent autant qu'elles inspirent. En abordant des sujets tels que le financement, la famille, la logistique, les machines, la création de communautés et le changement social, Greenhorns aide les jeunes agriculteurs et ceux qui aspirent à le devenir à s'orienter dans leur carrière, à acquérir des compétences, à se connecter les uns aux autres tout en développant des entreprises autosuffisantes avec conviction, vision et respect de la terre. Rempli de conseils, d'anecdotes et de leçons de vie, Greenhorns est un ouvrage incontournable non seulement pour les nouveaux agriculteurs, mais aussi pour les amateurs d'autosuffisance et tous ceux qui s'intéressent aux aliments biologiques cultivés localement.