Cultiver une conscience écologique : Essais d'un agriculteur philosophe par Frederick L Kirschenmann

Théologien, universitaire et agriculteur biologique de troisième génération, Frederick L. Kirschenmann est un célèbre penseur agricole. Au cours des trente dernières années, il a inlassablement promu les principes de la durabilité et est devenu une véritable légende. Cultiver une conscience écologique : Essais d'un agriculteur philosophe retrace l'évolution de Kirschenmann et ses contributions au nouvel agrarianisme tout au long de sa vie, dans une collection de ses plus grands écrits sur l'agriculture, la philosophie et le développement durable. En étroite collaboration avec Constance L. Falk, économiste agricole et éditrice, Kirschenmann raconte son parcours intellectuel et spirituel. Dans un mélange unique d'histoire personnelle, de discours philosophique, de ruminations spirituelles et de conseils pratiques, Kirschenmann mêle ses idées à des discussions sur des sujets agraires contemporains. Cette collection constitue une ressource inestimable pour les spécialistes de l'agriculture et présente aux lecteurs un pionnier de l'agriculture dont le travail a profondément influencé la pensée moderne sur l'alimentation.