Hacia salvar a la abeja, de Gunther Hauk

Este libro tan esperado de un pionero en el campo de la apicultura aborda la difícil situación actual de la abeja y la reacción de esa noble criatura a los últimos cien años de mecanización de las colmenas y manipulación humana. Hauk, jardinero y apicultor biodinámico desde hace más de veinticinco años, se acerca a la abeja “como un paciente enfermo que ha estado tratando durante años de señalarnos las profundas crisis de sus fuerzas vitales decrecientes y su creciente incapacidad para resonar con el medio ambiente. .”

Hauk presenta la colonia de abejas como un organismo complejo y delicado, con una vida y funciones vitales mucho más allá de la producción de miel. La construcción de la colmena, la jerarquía de la colonia, el enjambre, así como la loque, los ácaros y las enfermedades se analizan en el contexto de la colmena en su conjunto.