“¡Tanto los cultivadores experimentados como los novatos encontrarán una gran cantidad de información y sabiduría en esta joya de libro!”—Nancy Phillips, autora de El estilo del herbolario
*Actualizado con nueva información sobre construcción y secadores de hierbas, fertilidad del suelo, cultivo de cannabis y más.
En la primera edición de Jeff y Melanie Carpenter, autores de Organic Medicinal Herb Farmer , presentaron una guía integral desde la semilla hasta la botella, tanto para cultivadores aspirantes como experimentados, desde consideraciones comerciales básicas hasta la plantación y propagación y la creación de productos con valor agregado. Ahora están de vuelta con una edición revisada y actualizada , que comparte las lecciones que han aprendido a lo largo de sus veinticinco años operando una granja de hierbas medicinales que valora la calidad sobre la cantidad.
Los carpinteros ofrecen sus conocimientos y consejos sobre todos los aspectos del cultivo de hierbas, incluidos:
- Consideraciones de tamaño y escala
- Gestión de datos para maximizar los beneficios
- El mercado de hierbas y la elección de qué hierbas cultivar
- Preparación y plantación de campos y camas, incluido el fomento de la fertilidad del suelo.
- Control positivo de malezas, plagas y enfermedades para las plantas
- Procesamiento de cosecha y poscosecha, incluida la construcción de secadores escalables
- Productos y marketing de valor añadido.
- Un nuevo capítulo sobre el cultivo de cannabis
- ¡Y mucho más!
Los Carpinteros argumentan que el cultivo de hierbas medicinales orgánicas no sólo es viable y rentable, sino también un paso importante para mejorar la salud ecológica de las tierras agrícolas, aliviar la presión sobre las poblaciones de plantas medicinales silvestres y aumentar la biodiversidad. Si bien las formas de alimentación locales suelen ser el centro de atención, las formas de medicina locales son igualmente críticas y necesitan restauración.
El productor de hierbas medicinales orgánicas es un recurso único en su tipo, completo con perfiles detallados de 50 hierbas medicinales y más de 200 fotografías en color. Ya sea que esté buscando cultivar una granja de hierbas desde cero, incorporar plantas medicinales en una granja existente o agregar herramientas a su cinturón como cultivador experimentado, encontrará la información que necesita en este volumen.
“[Un] libro hermoso e informativo. . . Una copia manchada de suciedad debería estar al alcance de todo jardinero o agricultor que cultive, o quiera cultivar, plantas medicinales”. —Michael McGuffin, presidente de la Asociación Estadounidense de Productos Herbales
