Fruit Forager's Companiones una guía práctica con casi 100 recetas dedicadas a la recompensa dulce y secreta que se encuentra afuera de nuestras puertas y lista para ser consumida, desde manzanas y naranjas familiares hasta papayas y mayhaws menos conocidas. Sara Bir, una experimentada chef, jardinera y recolectora de alimentos, prepara a los lectores sobre los conceptos básicos de búsqueda de alimentos, demuestra técnicas de recolección y conservación y presenta un conjunto de recetas que incluyen gelatina de manzano silvestre con habanero, pepinillo de lima, cuajada de limón con papaya y salsa de arándanos fermentada.
