Agricultura integral y holística

La salud mundial realmente significa plenitud. Sabes cuando estás completo. También sabes, cuando alguien tiene una deuda contigo, lo que significa "ser reparado". También sabes lo que significa sentirse enfermo. Siempre que estamos enfermos, no estamos del todo sanos, lo que significa que algo simplemente está "mal". Esa falta de salud es una falta de plenitud. Cuando abordamos una granja de manera integral, debemos pensar en ella como un organismo vivo, como un todo vivo, como una totalidad y no sólo un conjunto de partes.

Aunque no era un término disponible para Rudolf Steiner en los inicios de la biodinámica, la palabra "holismo" nació en Sudáfrica al mismo tiempo.

El sudafricano Jan Christian Smuts acuñó el término "holismo" en su obra fundamental Holismo y evolución (1926) contra el materialismo y el reduccionismo, pero su nombre es relativamente desconocido en la actualidad.

Incluso un mecánico habla en términos de totalidades. Sí, su mecánico de automóviles podría estar trabajando en su carburador, pero diría que está trabajando en un automóvil específico: el Ford F150 azul. Usted sabe cuándo su automóvil está funcionando y cuándo no. De hecho, ¡aprendemos más sobre nuestras máquinas (y nuestros cuerpos) cuando no están funcionando! Cuando todo va bien, no nos sentimos demasiado motivados para sacar el manual del propietario, ¿verdad?

En la granja, deberíamos imaginar la granja. como si fuera un ser vivo que puede estar sano o no y estar atento a dónde hay estancamiento o inflamación. Mire el campo y verá puntos secos o áreas inundadas. Imagínese esto en su cuerpo como artritis o hinchazón y rápidamente se volverá más sensible a cómo se "siente" el organismo agrícola y cómo hacerlo más saludable. Si hay excesiva sequedad en un lugar, quizás necesite sombra. Si hay exceso de agua en un área, tal vez necesite un sauce para evaporar el agua estancada. Ehrenfried Pfeiffer informa que un único Salix Spp. El sauce puede evaporar 5000 galones de agua por día .