انتقل إلى معلومات المنتج
1 ل 1

The Josephine Porter Institute

الثورة لن تُختبر بالميكروويف: داخل حركات الطعام السرية في أمريكا بقلم ساندور إليكس كاتز

الثورة لن تُختبر بالميكروويف: داخل حركات الطعام السرية في أمريكا بقلم ساندور إليكس كاتز

السعر العادي $22.00 USD
السعر العادي سعر البيع $22.00 USD
أُوكَازيُون Sold out
عنوان
كمية

في كتاب "لن تُحرق الثورة بالميكروويف"، يُسلِّط الكاتب ساندور إليكس كاتز (دار نشر "التخمير البري"، تشيلسي غرين 2003) الضوء على ناشطين شعبيين يتحدون هيمنة الغذاء، ويبتكرون بدائل مجدية، ويتحدون طريقة تفكير الكثير من الأمريكيين في الغذاء. بدءًا من المزارعين المحليين الذين يدعمهم المجتمع المحلي، وبستانيي المجتمع المحلي، ونشطاء حفظ البذور، وصولًا إلى شبكات التوزيع السرية للأغذية المهربة وموارد الغذاء المُنتشلة من سيل النفايات، يُبيِّن هذا الكتاب كيف يُمكن للناس العاديين مقاومة النظام المُسيطر، وإحياء إنتاج الغذاء المجتمعي، وتحمُّل المسؤولية المباشرة عن صحتهم وتغذيتهم.

View full details

Frequently Asked Questions

What is 'The Revolution Will Not Be Microwaved' about?

The book explores grassroots food movements challenging Big Food and promoting community-based food production.

Who is the author of the book?

The book is authored by Sandor Ellix Katz, known for his work on fermentation.

What topics are covered in the book?

The book covers community-supported agriculture, seed saving, underground food distribution, and more.

Where can I purchase the book?

The book is available through The Josephine Porter Institute and other retailers.