"سيجد المزارعون المتمرسون والمبتدئون على حد سواء كنزًا كبيرًا من المعلومات والحكمة في هذا الكتاب الرائع!" - نانسي فيليبس، مؤلفة كتابطريقة العشاب
*تم التحديث بمعلومات جديدة حول مجففات الأعشاب والبناء، وخصوبة التربة، وزراعة القنب، والمزيد
في الطبعة الأولى منقدّم الكاتبان جيف وميلاني كاربنتر، في كتابهما "مزارع الأعشاب الطبية العضوية"، دليلاً شاملاً من البذرة إلى الزجاجة للمزارعين الطموحين وذوي الخبرة على حد سواء، بدءًا من الاعتبارات التجارية الأساسية، مرورًا بالزراعة والتكاثر، وصولًا إلى إنتاج منتجات ذات قيمة مضافة. والآن يعودان معطبعة منقحة ومحدثة ، تتقاسم الدروس التي تعلموها طوال خمسة وعشرين عامًا من تشغيل مزرعة أعشاب طبية تقدر الجودة على الكمية.
يقدم النجارون رؤاهم ونصائحهم حول كل جانب من جوانب زراعة الأعشاب، بما في ذلك:
اعتبارات الحجم والنطاق
إدارة البيانات لتحقيق أقصى قدر من الربح
سوق الأعشاب واختيار الأعشاب التي تريد زراعتها
إعداد الحقل والسرير والزراعة، بما في ذلك بناء خصوبة التربة
مكافحة الأعشاب الضارة والآفات والأمراض بشكل إيجابي على النبات
الحصاد ومعالجة ما بعد الحصاد، بما في ذلك بناء مجفف قابل للتطوير
المنتجات ذات القيمة المضافة والتسويق
فصل جديد عن زراعة القنب
و أكثر من ذلك بكثير!
يؤكد آل كاربنتر أن زراعة الأعشاب الطبية العضوية ليست مجدية ومربحة فحسب، بل هي أيضًا خطوة مهمة لتحسين الصحة البيئية للأراضي الزراعية، وتخفيف الضغط على تجمعات النباتات الطبية البرية، وزيادة التنوع البيولوجي. وبينما تُركز الجهود في الغالب على أساليب التغذية المحلية، فإن أساليب الطب المحلي لا تقل أهمية وتحتاج إلى إعادة تأهيل.
مزارع الأعشاب الطبية العضوية هو مورد فريد من نوعه،يحتوي الكتاب على ملفات تعريفية تفصيلية لـ 50 عشبة طبية وأكثر من 200 صورة ملونة.سواء كنت تبحث عن تنمية مزرعة أعشاب من الصفر، أو دمج النباتات الطبية في مزرعة موجودة، أو إضافة أدوات إلى حزامك كمزارع متمرس، فستجد المعلومات التي تحتاجها في هذا المجلد.
كتاب جميل وغني بالمعلومات... نسخة منه ملطخة بالأوساخ، ينبغي أن تكون في متناول كل بستاني منزلي أو مزارع يزرع - أو يرغب في زراعة - نباتات طبية. - مايكل ماكغوفين، رئيس الجمعية الأمريكية لمنتجات الأعشاب
تتضمن النسخة المنقحة معلومات جديدة حول مجففات الأعشاب، وخصوبة التربة، وزراعة القنب، وإضافات أخرى من 25 عامًا من الخبرة الزراعية.
لمن هذا الكتاب مناسب؟
هذا الكتاب مثالي لكل من المبتدئين والمزارعين المتمرسين المهتمين بزراعة الأعشاب الطبية العضوية، حيث يقدم إرشادات شاملة من البذور إلى البيع.
ما هي الموضوعات التي يغطيها الكتاب؟
يتناول الكتاب اختيار الأعشاب، وتحضير التربة، ومكافحة الآفات، والحصاد، والتصنيع، والمنتجات ذات القيمة المضافة، والتسويق، والمزيد، ويتضمن فصلاً جديداً عن زراعة القنب.
لماذا يجب علي اختيار زراعة الأعشاب العضوية؟
تُعد زراعة الأعشاب العضوية مجدية ومربحة، وتُحسّن الصحة البيئية، وتدعم التنوع البيولوجي، وتقلل الضغط على تجمعات النباتات البرية.
