• Louise's Leaves: A Cook's Journal Around the Calendar with Local Garden Vegetable Produce by Louise Frazier - The Josephine Porter Institute
1 1

The Josephine Porter Institute

أوراق لويز: مذكرات طاهية على مدار العام مع منتجات خضراوات من الحديقة المحلية بقلم لويز فريزر

أوراق لويز: مذكرات طاهية على مدار العام مع منتجات خضراوات من الحديقة المحلية بقلم لويز فريزر

$12.95 USD
$12.95 USD
أُوكَازيُون Sold out

يُعد هذا الكتاب إضافة رائعة لمشاركة الزراعة المدعومة من المجتمع! فهو يحتفي بالحصاد والفصول الأربعة، وهو دليلك لتغذية ونكهة جيدة.
تستقي الكاتبة أفكارها من سنوات خبرتها الطويلة في إدارة مطعم نباتي فاخر. مع مساحة مخصصة لملاحظاتكم الشخصية، يُعد هذا الكتاب ملهمًا وجميلًا بشكل مدهش: نصه الجذاب، وورقه المُعاد تدويره، ورسوماته النباتية تُقدم للطهاة تجربة عملية وودودة، وسنوات من المساعدة في المطبخ. نصائح لويز فريزر ستُرشدكم وتُلهمكم نحو مغامرات طهي جديدة باستخدام المنتجات المحلية.

View full details

Frequently Asked Questions

What makes Louise's Leaves a unique cookbook?

Louise's Leaves offers a seasonal approach to cooking with local produce, featuring advice from an experienced restaurateur and space for personal notes.
Is this book suitable for beginner cooks?

Yes, the book is friendly for beginners with its easy-to-follow guidance and tips on using seasonal vegetables in everyday cooking.
Does the book provide recipes or just guidance?

The book includes both recipes and guidance, helping you make the most of local produce throughout the year.
Is the book environmentally friendly?

Yes, Louise's Leaves is printed on recycled paper and showcases vegetable drawings, emphasizing sustainability and environmental consciousness.