مشكلة الزراعة قديمة قدم الحضارة. على مر التاريخ، ذبلت المجتمعات العظيمة التي أساءت استخدام أراضيها في فقر مدقع أو اختفت تمامًا. والآن، نواجه خطر تكرار هذه القصة القديمة على نطاق عالمي بسبب استمرار تدهور التربة، وتغير المناخ، والتزايد السكاني.
لكن ثمة ما يدعو للأمل. يُعرّفنا ديفيد ر. مونتغمري على مزارعين حول العالم في قلب ثورة ناشئة في مجال صحة التربة، قد تُعيد الحياة إلى تربة البشرية المُعذّبة بسرعة ملحوظة. يعتمد كتاب "زراعة ثورة" على زيارات لمزارع في العالم الصناعي والنامي، ليُظهر أن مزيجًا جديدًا من الممارسات الزراعية يُمكن أن يُقدّم حلولًا مبتكرة وفعّالة من حيث التكلفة للمشاكل التي يواجهها المزارعون اليوم.
يتطرق مونتغمري إلى النقاشات التقليدية حول الزراعة التقليدية والعضوية، ويستكشف كيف تُسهم الممارسات القائمة على مبادئ الزراعة الحافظة في استعادة صحة التربة وخصوبتها. وقد وجد المزارعون الذين زارهم أنه من الممكن والمربح التوقف عن حرث التربة وتغطية الحقول بالمواد الكيميائية. ويجد مونتغمري أن الجمع بين الزراعة بدون حرث، وزراعة محاصيل التغطية، وتنويع دورات المحاصيل يوفر الوصفة الأساسية لإعادة بناء المادة العضوية في التربة. فالمزارعون الذين يستخدمون هذه الممارسات غير التقليدية يُغذّون التربة ويقضون على الأعشاب الضارة ويكافحون الآفات، مع الاعتماد على كميات أقل بكثير من الأسمدة والمبيدات الحشرية، إن وُجدت.
هذه الممارسات مفيدة للمزارعين والبيئة . فاستخدام كميات أقل من الوقود الأحفوري والكيماويات الزراعية مع الحفاظ على إنتاجية المحاصيل يُساعد المزارعين على تحقيق أرباح طائلة. كما تُترجم الممارسات التجديدية إلى مزارع تستخدم كميات أقل من المياه، وتُنتج تلوثًا أقل، وتُخفض انبعاثات الكربون، وتُخزن كميات هائلة من الكربون تحت الأرض. يجمع كتاب "زراعة ثورة" بين الحكمة القديمة والعلم الحديث، ليُقدم رؤيةً مُلهمة تُصبح فيها الزراعة حلاً للمشاكل البيئية، مُساعدةً على إطعامنا جميعًا، وتبريد كوكبنا، واستعادة الحياة إلى الأرض.
"Growing A Revolution" by David Montgomery explores sustainable farming practices that restore soil health and can help address environmental issues.
Who would benefit from reading this book?
Farmers, environmentalists, and anyone interested in sustainable agriculture practices would benefit from reading this book.
What farming practices does the book discuss?
The book discusses no-till planting, cover crops, and diverse crop rotations as methods to restore soil health and reduce chemical use.
How does the book propose to help the environment?
It suggests that regenerative farming practices can reduce pollution, lower carbon emissions, and enhance soil fertility, benefiting both the environment and farmers.
