انطباعات عن تيبلهورست وبلو هاتش، ساسكس، إنجلترا. تصوير ويل هيب. ٣١ يناير ٢٠١١. ١٢٨ صفحة.
استنادًا إلى سلسلة من ثماني محاضرات ألقاها رودولف شتاينر عام ١٩٢٤، تشمل حركة الزراعة الحيوية الديناميكية اليوم مئات المزارع وملايين المستهلكين حول العالم. كُتب الكثير عن وجهات النظر الفريدة لأساليب الزراعة الحيوية الديناميكية في الزراعة، والتغذية، وعالم الطبيعة، والكون الأوسع. ولكن كيف تعمل هذه الزراعة عمليًا؟ كيف تبدو إدارة مزرعة بناءً على مبادئها؟
مزارعا تيبلهورست وبلو هاتش في إنجلترا مشروعان تعاونيان يلعب المجتمع المحلي فيه دورًا محوريًا. وبصفتهما مؤسستين تجاريتين ناجحتين بإنتاجية كبيرة، تتمتعان بسمعة متنامية بفضل جودة منتجاتهما. من خلال المقابلات والتعليقات وعشرات الصور الملونة، يقدم كتاب "الزراعة الحيوية في الممارسة العملية" جولة إرشادية في المزارع من وجهة نظر زائر متعاطف. يوضح الكتاب كيفية عمل المزارع الحيوية، وكيف تختلف عن المزارع التقليدية والعضوية، ولماذا يُعد هذا الاختلاف مهمًا. يتناول الكتاب، من خلال لقطات موجزة وسهلة الفهم، جوانب عديدة من حياة المزرعة، بما في ذلك تربية الحيوانات ورعايتها - الأبقار والأغنام والخنازير والدواجن - ونمو المحاصيل، ومنتجات الألبان، وصناعة الجبن، بالإضافة إلى تربية النحل ورعاية ذوي الاحتياجات الخاصة. كما يقدم الكتاب تعريفًا بالزراعة الحيوية نفسها، مع لمحات تاريخية موجزة عن المزرعتين.
غالبًا ما ينظر الناس إلى المزارع على أنها مجرد مصانع لإنتاج الغذاء؛ ومع ذلك، يوضح هذا الكتاب أنها يمكن أن تكون أكثر من ذلك بكثير، حيث توفر نقاط محورية داعمة روحياً للتماسك والمشاركة المجتمعية.
Biodynamic farming is an approach to agriculture that emphasizes holistic and ecological methods, incorporating spiritual perspectives and community involvement.
What makes biodynamic farms different from conventional farms?
Biodynamic farms focus on ecological balance, spiritual awareness, and community participation, unlike conventional farms which often prioritize productivity and profit.
Who can benefit from reading 'Biodynamics in Practice'?
Anyone interested in sustainable agriculture, community farming, or biodynamic practices will find this book informative and inspiring.
What can I expect to learn from this book?
The book offers insights into the operations of biodynamic farms, covering topics like animal welfare, crop growth, and the role of community in farming.
