Featured archival image for Applied Biodynamics — Issue 087 (Spring/Summer 2015)

البيوديناميكا التطبيقية — العدد 087 (ربيع/صيف 2015)

Published by The Josephine Porter Institute

يُركز العدد 087 على التقييم النوعي، والملاحظة، ونقاط الانطلاق العملية للممارسة الحيوية الديناميكية، مع تركيز قوي على التسميد، وتصورات المزارعين، والنتائج الميدانية التطبيقية.

في "نحو تكامل الطبيعة من خلال التسميد والكروماتوغرافيا"، يجري هانتر فرانسيس مقابلة مع برونو فولادور حول التسميد على نطاق المزرعة واستخدام كروماتوغرافيا المرشح الدائري التي ابتكرها إيرنفريد فايفر كأداة للتقييم النوعي. يشرح المقال بالتفصيل إجراءات أخذ عينات من السماد العضوي على مدار الوقت، ويقارن بين مخططات الكروماتوغرافيا الناتجة عن التحلل الهوائي والتعفن اللاهوائي، ويؤكد على أهمية المراقبة المتكررة في مراحل متعددة من تطور السماد العضوي. وتشمل المتغيرات التي تمت مناقشتها الرطوبة، والأكسجين، ودرجة الحرارة، وتكوين المواد الأولية، وتكرار التقليب، مع استخدام الكروماتوغرافيا بشكل مقارن وليس تشخيصيًّا بمعزل عن العوامل الأخرى.

«حياة الطبيعة وتدفقها: المزارع كمراقب»، بقلم كارين ديفيس-براون، يُصوِّر ممارسة الزراعة باعتبارها مجالًا يتطلب المراقبة المستمرة. لا تقدم المقالة تقنيات جديدة، بل توثق كيف يدمج المزارعون المتمرسون بيانات الطقس، واختبارات التربة، واستجابة المحاصيل، والمعرفة الميدانية المكتسبة من التجربة في عملية اتخاذ القرار، حيث يربطون صراحةً بين القياسات التقليدية والمراقبة النوعية طويلة الأمد.

في "الجذر الخفيف (Dioscorea batatas): الوعي البشري والصحة"، تقدم باربرا سكوت مقالًا تأمليًّا وتفسيريًّا عن الجذر الخفيف، مستندةً إلى منظورات أنثروبوسوفية وتغذوية. المقال ليس إجرائيًّا ولا يقدم بروتوكولات زراعية؛ بل يعمل كمواد سياقية ومفاهيمية.

"مقدمة في الزراعة الحيوية لمزارعي الحدائق المنزلية"، بقلم أبيغيل بورتر، يقدم إرشادات تمهيدية واضحة. ويحدد المقال استخدام رذاذ الحقول والحدائق الحيوي من Pfeiffer ومحفز السماد العضوي، بما في ذلك نسب التخفيف، وتوقيت الاستخدام (أواخر بعد الظهر أو في المساء)، وقيود رطوبة التربة، ومناطق التغطية. كما يتم تحديد متطلبات المناولة والتخزين وطرق الاستخدام (الرشاش، أو المكنسة، أو الفرشاة).

القسم «مجموعات أدوات البداية في الزراعة الحيوية متوفرة الآن» يُدرج محتويات المجموعة ونطاق الاستخدام المقصود دون إضافة مواد إرشادية تتجاوز ما هو موصوف في مقال البستاني.

في "حكايات: رذاذ الحقول والحدائق الحيوي من Pfeiffer"، الذي جمعته أبيجيل بورتر، يتم الإبلاغ عن تجارب أجريت في مزارع الكروم والحدائق. توثق مقارنة بين عدة قطع من مزارع الكروم زيادة في النيتروجين القابل للاستيعاب بواسطة الخميرة (YAN) بعد رش الرذاذ على المحاصيل التغطية، مع استخدام القطع غير المعالجة كمجموعة مراقبة. وتشير مقارنة على نطاق صغير لتلقيح البذور إلى معدلات إنبات أعلى في البذور المعالجة في ظروف صواني خاضعة للرقابة، مع التناوب لتقليل التحيز البيئي. وقد تمت الإشارة صراحةً إلى القيود، بما في ذلك الاعتماد على الرطوبة.

ورشة عمل ورشة عمل JPI الربيعية التحضير العملي، وتمارين معالجة السماد العضوي، والتدريب على الكروماتوغرافيا، والمقارنة الجماعية لعينات السماد العضوي في مراحل مختلفة من التحول. وتشمل المؤشرات القائمة على الملاحظة الرائحة، والرطوبة، ودرجة الحرارة الداخلية، ووجود الميكروبات تحت المجهر، وتطور أنماط الكروماتوغرافيا بمرور الوقت.

تتناول مراجعات الكتب الأعمال المنشورة مؤخرًا المتعلقة بتغذية الجذور بالضوء والنحل، وتُعد بمثابة ملخصات تقييمية أكثر منها مواد تعليمية.

المقالات

  • نحو تكامل الطبيعة من خلال التسميد العضوي والكروماتوغرافيا (مقابلة أجراها هـ. فرانسيس مع برونو فولادور) 
  • حياة الطبيعة وتدفقها: المزارع كمراقب (ك. ديفيس براون)  
  • الجذر الخفيف (ديوسكوريا باتاتاس): الوعي البشري والصحة (ب. سكوت)  
  • مقدمة في الزراعة الحيوية لمزارعي الحدائق المنزلية (أ. بورتر) 
  • مجموعات أدوات الزراعة الحيوية للمبتدئين  
  • حكايات: رذاذ بفايفر الحيوي الميداني والحديقي (أ. بورتر)  
  • ورشة عمل JPI الربيعية: التحضير لفصل الربيع
  • السماد العضوي والكروماتوغرافيا مع برونو فولادور (أ. بورتر)  
  • مراجعات كتب: «الجذر الخفيف: تغذية المستقبل»، دراسة روحية-علمية بقلم رالف روسنر وكليمنس هيلدبراندت
  • «راهب في خلية النحل: بحث قصير عن النحل والرهبان» & «الهندسة المقدسة» بقلم سكاي آن لويز تايلور 

المواضيع الرئيسية التي تمت تغطيتها

  • التقييم النوعي للسماد العضوي باستخدام كروماتوغرافيا فايفر
  • متغيرات إدارة السماد العضوي على نطاق المزرعة والملاحظة
  • ملاحظة المزارع كأداة لاتخاذ القرارات الزراعية
  • مقدمة في الزراعة الحيوية الميدانية واستخدام رش السماد العضوي
  • معدلات التخفيف وتوقيت تطبيق الزراعة الحيوية على نطاق الحديقة
  • تجارب مقارنة في مزارع الكروم باستخدام الرش الحيوي الديناميكي في الحقول
  • مقارنة تلقيح البذور باستخدام الرش الحيوي الديناميكي
  • ورش عمل عملية حول التحضير والسماد العضوي
  • تسلسل الكروماتوغرام عبر مراحل نضج السماد العضوي

المرجع

Applied Biodynamics، العدد 087، معهد جوزفين بورتر للبيوديناميكا التطبيقية، ربيع/صيف 2015.

العودة إلى المدونة

الأسئلة الشائعة

كيف يُستخدم مبيد "Pfeiffer Field and Garden Spray" في حديقة المنزل؟

امزج أونصتين في ثلاثة إلى خمسة جالونات لما يصل إلى فدان واحد، أو استخدم حوالي ملعقة صغيرة لكل 1000 قدم مربع. يُطبق في وقت متأخر من بعد الظهر أو المساء على تربة رطبة؛ وفي الأراضي المفتوحة، ادمجها برفق في أعلى ثلاثة إلى أربعة بوصات.

كم من بادئ سماد فايفير تحتاج الكومة؟

تُعالِج الأونصة الواحدة ما يصل إلى طن ونصف أو كومة أبعادها أربعة في أربعة في ثمانية أقدام. وتستخدم الكومة المربعة التي تبلغ أربعة أقدام وارتفاعها من ثلاثة إلى أربعة أقدام حوالي نصف أونصة أو ملعقة كبيرة، وتُطبَّق عبر طبقات أو تُسكب في ثقوب متباعدة بمقدار قدم واحد.

كم مرة أخذ برونو فولادور عينات سماد للكروماتوغرافيا؟

فضّل الحصول على العينة الأولى بعد أربعة أو خمسة أسابيع، وأخرى بمعدل مرة واحدة شهريًا تقريبًا طوال فترة استخدام الكومة، مع قراءة التسلسل بجانب الرطوبة ودرجة الحرارة والأكسجين والرائحة والتركيب والملاحظة الحسية المباشرة.

ما هي نتائج الرش الميداني والحدائقي القابلة للتكرار التي تم الإبلاغ عنها؟

اكتسبت خمسة من أصل ستة أقسام معالجة من مزارع الكروم 50 ملجم/لتر من النيتروجين القابل للاستيعاب من الخميرة في السنة الأولى بينما لم يحدث ذلك في أقسام التحكم. في تجربة متناوبة باستخدام صينية مشتركة، أظهرت بذور الفاصوليا السوداء والبامية المعالجة ضعف إنبات البذور غير المعالجة بعد عشرة أيام.