For The Love Of Soil: Strategies To Regenerate Our Food Production Systems (Pelo Amor ao Solo: Estratégias para Regenerar Nossos Sistemas de Produção de Alimentos), de Nicole Masters
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Quase um terço das terras aráveis em todo o mundo foi perdido devido à degradação e à erosão nos últimos 40 anos. Com décadas de experiência em sistemas regenerativos de solo e seu gerenciamento, a agroecologista Nicole Masters oferece soluções para fazer o relógio voltar a andar nessa crise cada vez mais crítica.
Para enfrentar os desafios de hoje, precisamos adotar uma abordagem que priorize o solo em nossas paisagens, restaurando os ciclos naturais e trazendo a vitalidade de volta aos ecossistemas. Tudo isso enquanto colocamos o alimento de volta no alimento.