Grama: The Forgiveness of Nature (O perdão da natureza): Exploring the Miracle of Grass, Pastures and Grassland Farming (Explorando o Milagre da Grama, Pastagens e Agricultura de Pastagens) por Charles Walters

Qual é a planta mais importante do mundo? Em termos de conteúdo nutritivo, função no ecossistema e até mesmo propriedades medicinais, a resposta a essa pergunta pode muito bem ser a grama. Nesta ampla pesquisa sobre gramíneas forrageiras e pastagens, Charles Walters defende que a grama não é apenas para vacas e cavalos - que, na verdade, ela é o alimento mais nutritivo produzido pela natureza, bem como o melhor condicionador do solo. Você aprenderá com pastores tradicionais que se baseiam em séculos de sabedoria para criar pastagens lindas, exuberantes e sustentáveis, bem como com inovadores de ponta que estão usando métodos como a biodinâmica e a fertilização com sólidos marinhos para criar algumas das pastagens mais saudáveis do mundo. Os principais agrônomos não apenas explicam a importância das gramíneas em nosso ambiente, mas também compartilham conhecimentos práticos, como, por exemplo, quando procurar níveis máximos de nutrição no ciclo de crescimento e como usar a grama para restaurar a saúde ideal do solo. Uma leitura obrigatória para qualquer pessoa interessada em agricultura sustentável e biocorreta, esse volume repleto de informações é uma visão abrangente de uma família essencial de plantas.