Citizen Farmers (Agricultores Cidadãos): The Biodynamic Way to Grow Healthy Food, Build Thriving Communities, and Give Back to the Earth, de Daron Joffe
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A agricultura biodinâmica, com seu foco na sustentabilidade ecológica, surgiu como o padrão ouro no movimento de jardinagem orgânica. Daron Joffe (conhecido como Farmer D) fez de sua missão capacitar, educar e inspirar as pessoas a se tornarem consumidores conscientes, cidadãos e administradores da terra. Neste envolvente chamado à ação, Farmer D nos ensina não apenas a criar jardins sustentáveis, mas também a desenvolver uma abordagem mais holística e voltada para a comunidade sobre como nossos alimentos são cultivados e como vivemos nossas vidas em equilíbrio com a natureza. Ilustrado com fotografias de hortas projetadas pelo Farmer D, bem como com desenhos em linha, o livro é um recurso indispensável, repleto de conselhos sobre como estabelecer uma horta biodinâmica, compostagem, composição e reposição do solo, controle de pragas e doenças, práticas de jardinagem cooperativa e até mesmo criar refeições deliciosas.