Manual de Agricultura Biodinâmica, de John Bradshaw

O Biodynamic Farming Handbook é um guia exclusivo de métodos biodinâmicos de agricultura e jardinagem, um método avançado de agricultura orgânica e regenerativa que evita fertilizantes químicos, pesticidas, fungicidas ou herbicidas. Assim como em outros métodos orgânicos, o objetivo é aumentar os níveis de matéria orgânica e a atividade biológica do solo, permitindo que as plantas se alimentem e cresçam naturalmente.

No entanto, a abordagem biodinâmica vai muito além dos métodos orgânicos convencionais, usando uma série de preparações poderosas baseadas na natureza que aumentam muito a atividade biológica do solo e a eficiência fotossintética, resultando em plantas mais saudáveis e vibrantes, com sabor e qualidades de conservação excepcionais, muito além do que é possível obter por meio de métodos orgânicos comuns.

Este livro oferece uma visão geral abrangente da agricultura biodinâmica, sua base científica, instruções detalhadas para aplicação prática, além de uma série de estudos de caso detalhados sobre as atividades de várias fazendas biodinâmicas na Austrália e na Europa que usam o Método Biodinâmico Demeter da Austrália, que é amplamente aplicado na Europa, na Ásia e nos EUA.

Ele é chamado de método "australiano" porque foi desenvolvido mais amplamente sob a orientação de Alex Podolinsky (1925-2019), e o método se estendeu a centenas de milhares de acres em meados da década de 1980. Devido às viagens anuais de consultoria de Podolinsky pela Europa, desde a década de 1990 até sua morte em 2019, centenas de agricultores agora usam esse método.