Biodinâmica Aplicada - Edição nº 97 (Primavera/Verão 2020)

A edição nº 97 apresenta um exame multifacetado da prática biodinâmica nos níveis de manuseio da água, preparações à base de plantas, seleção de sementes, testes de culturas, transição de fazendas e continuidade organizacional. A edição se move deliberadamente entre a instrução metodológica, a observação aplicada e o relato reflexivo, sem colapsar artigos distintos em uma doutrina generalizada.

O artigo de Mike Biltonen, "Water Biodynamically Stirred, Cosmically Imbued", estabelece a água como um meio físico e energético fundamental para a prática biodinâmica. O artigo detalha as preocupações com a contaminação da água moderna, introduz o conceito de água estruturada e descreve as etapas preparatórias de manuseio antes da agitação, incluindo o descanso da água clorada, restrições de filtragem e a prevenção de suprimentos tratados com cloramina e flúor. O processo de agitação em si é descrito como uma alternância de uma hora de vórtices no sentido horário e anti-horário, enfatizando a criação de polaridade, a oxigenação e a intenção do participante. Alternativas como formas de fluxo e dispositivos mecânicos de vórtice são discutidas com o reconhecimento explícito de seus limites em relação à agitação manual. Os indicadores observacionais incluem mudanças na vitalidade da água, na resposta da terra e na hidrologia do pomar quando os sistemas de água estagnada e corrente são restaurados.

O artigo de Abigail Porter, "Heal Yourself, Heal Your Garden" (Cure a si mesmo, cure seu jardim), relaciona as plantas de preparo biodinâmico aos processos do solo e à saúde humana. O artigo se concentra no dente-de-leão e na urtiga, descrevendo as propriedades medicinais, o conteúdo mineral, o momento da colheita e os métodos de preparação de chás, tinturas, xaropes e fermentações. Os usos culinários e medicinais são combinados com os cuidados relativos à contaminação e ao local de colheita. São incluídas receitas e orientações de armazenamento, enfatizando a secagem, a duração da infusão de tinturas e a coleta sazonal de raízes. O artigo apresenta as plantas de preparação como agentes ecológicos e componentes práticos da autossuficiência doméstica.

O artigo de Mary Maruca , "Corn Trials at Viva La Vida Foundation" (Testes de milho na Fundação Viva La Vida), relata testes de milho de vários anos conduzidos sob vários protocolos biodinâmicos e espirituais. Os dados de produtividade são apresentados juntamente com observações morfológicas, incluindo plantas com vários caules e espigas com várias orelhas. O artigo documenta uma progressão de preparações biodinâmicas padrão para produtos Trinium e, finalmente, para uma temporada baseada em práticas de alinhamento espiritual sem aplicação de preparações. Os resultados são avaliados por meio da produtividade (aproximadamente 240 alqueires de 1,5 acres), pressão de ervas daninhas e forma da planta, com comparação contextual com anos anteriores.

O artigo "One Intern's Experience at Viva La Vida" (A experiência de um estagiário no Viva La Vida), de Joe Couling, fornece documentação observacional de práticas de agricultura espiritual a partir da perspectiva de um estagiário. O artigo registra o uso de visualização imaginativa, representação artística de arquétipos de plantas, gestos eurítmicos, princípios de projeto arquitetônico e participação humana consciente como substitutos ou complementos de insumos materiais. Embora não seja instrutivo, o artigo documenta as práticas aplicadas e a vitalidade observada das culturas, posicionando-as como áreas para pesquisas futuras em vez de afirmações generalizadas.

O artigo "How Do You Choose Your Best Seeds?" (Como você escolhe suas melhores sementes?), de Stewart Lundy, fornece um protocolo passo a passo para a seleção de sementes com base na densidade e não no tamanho. O método usa água e adições incrementais de sal para separar as sementes em classes de densidade, com a fração mais densa retida para o plantio. Materiais, sequência, rotulagem, reutilização de água e lógica de germinação são explicitamente descritos. O método é considerado acessível, repetível e avaliável por meio de testes de germinação subsequentes.

O artigo de Mike Biltonen , "In Transition-Apostrophe Orchard", documenta o estabelecimento em fases de um pomar biodinâmico voltado para a produção e pesquisa de sidra. O artigo especifica as condições do solo, o histórico de enxertos, a seleção de variedades, as estratégias de correção, os cronogramas de preparação e a pressão de doenças observada. As intervenções planejadas para a próxima estação estão listadas, incluindo BD 500, BD 501, BD 508 lavagens, pasta de árvore e insumos biológicos complementares. O pomar é explicitamente apresentado como um local de observação de longo prazo e não como um modelo completo.

Em "Finger Lakes Regional Prepmakers Group Forms", Biltonen relata a formação, o fornecimento de materiais e as atividades sazonais de um grupo regional de preparação. Preparações específicas feitas, datas, locais e contribuições dos participantes são registrados, juntamente com reflexões sobre a fidelidade da técnica e planos para estudos futuros.

A edição termina com "Farewell to Pat Frazier, Hello to Garett Long", que documenta a transição de liderança no Josephine Porter Institute. O artigo registra a posse, as contribuições institucionais, as plantações simbólicas e o histórico profissional, situando a continuidade da governança dentro do organismo organizacional mais amplo.

Artigos

• Water Biodynamically Stirred, Cosmically Imbued (Água Biodinamicamente Agitada, Cosmicamente Imbuída) (M. Biltonen);
• Cure a si mesmo, cure seu jardim (A. Porter);
• Ensaios de milho na Fundação Viva La Vida (M. Maruca);
• A experiência de um estagiário na Viva La Vida (J. Couling);
• Como você escolhe suas melhores sementes? Qualidade e biodinâmica do armazenamento de sementes (S. Lundy);
• Em transição - Apostrophe Orchard (M. Biltonen);
• Formação do Grupo Regional de Prepmakers de Finger Lakes (M. Biltonen);
• Adeus a Pat Frazier, olá a Garett Long (C. Wesson)

Principais tópicos abordados

• Estruturação da água e procedimento de agitação biodinâmica
• Manuseio e filtragem da água antes do uso na preparação
• Uso medicinal e culinário de plantas de preparo biodinâmico
• Momento de colheita e métodos de preparo do dente-de-leão e da urtiga
• Produção e morfologia do milho sob protocolos de agricultura espiritual
• Observações de estagiários sobre práticas de agricultura espiritual
• Classificação de sementes por densidade usando água e sal
• Estabelecimento de pomares e práticas de gerenciamento biodinâmico
• Colaboração regional de preparação biodinâmica
• Transição da liderança institucional na JPI

Citação

Biodinâmica Aplicada, edição nº 97, Instituto Josephine Porter de Biodinâmica Aplicada, primavera/verão de 2020.