Biodinâmica Aplicada - Edição 080 (Primavera de 2013)

A edição 080 concentra-se em como os produtores biodinâmicos trabalham com ritmos elementares e cósmicos na prática e como esses princípios são ensinados, testados e transmitidos por meio de uma educação estruturada de preparação. A edição combina uma entrevista extensa com um relatório detalhado do workshop, enfatizando a observação, a repetição e o trabalho de campo comparativo.

Em "Earth, Water, Air, and Fire: Working with the Elements and the Cosmos", Abby Porter entrevista Sherry Wildfeuer, editora fundadora do calendário de plantio biodinâmico Stella Natura. Wildfeuer relata suas experiências formativas em jardinagem e agricultura biodinâmicas, incluindo o trabalho em comunidades Camphill, Threefold Farm, a Universidade da Califórnia em Santa Cruz e o Goetheanum. O ponto central do artigo é sua descrição de experimentos de campo baseados em elementos, nos quais parcelas adjacentes foram cultivadas, pulverizadas e colhidas de acordo com as relações específicas do zodíaco lunar associadas a raízes, folhas, flores e frutas.

Wildfeuer fornece um relato detalhado de um experimento comparativo de quatro parcelas em que culturas idênticas foram gerenciadas com diferentes protocolos de tempo. Embora o crescimento vegetativo parecesse semelhante em todas as parcelas durante a estação, os resultados da colheita diferiram de forma significativa. As culturas de raízes cultivadas no tempo da constelação terrestre apresentaram maior rendimento e forma superior, e o desenvolvimento de sementes de calêndula demonstrou diferenças distintas no tempo de amadurecimento e germinação entre as parcelas. Esses resultados são apresentados como resultado de uma disciplina de tempo repetível e comparação direta, em vez de observação isolada.

A entrevista explica ainda como os calendários de plantio são construídos usando dados astronômicos em vez de divisões astrológicas de signos iguais e por que os períodos de transição são incluídos para evitar limites ambíguos de constelações. Wildfeuer discute as discrepâncias entre os calendários, a necessidade de os produtores realizarem seus próprios testes e sua manutenção contínua de um jardim experimental pessoal para verificar as indicações do calendário. Durante todo o tempo, ela enfatiza que o trabalho com o ritmo cósmico continua sendo um campo em evolução que exige a manutenção cuidadosa de registros e a experimentação colaborativa.

Em "JPI Fall Intensive, 2012", Abby Porter documenta um workshop de preparação de vários dias realizado no Josephine Porter Institute. O relatório detalha cada etapa do trabalho: homenagem e sacrifício da vaca; colheita e preparação de intestinos, peritônio, chifres, crânios e bexigas; enchimento e enterro de camomila, dente-de-leão, casca de carvalho, yarrow, esterco de chifre e preparações de sílica de chifre; e recuperação de materiais previamente enterrados. As distinções anatômicas entre os quatro compartimentos estomacais são descritas como parte do processo de instrução, reforçando por que os materiais bovinos são fundamentais para os preparados biodinâmicos.

O relatório do workshop especifica os materiais, a sequência, os ciclos de sepultamento e os estágios de processamento, incluindo o sepultamento de sílica de chifre por vários anos e a demonstração da incineração de pragas. O feedback dos participantes é resumido para mostrar como a exposição ao processo completo afeta o compromisso subsequente com a preparação e o uso. O artigo apresenta o Intensivo como um ambiente de treinamento em que a observação, a repetição e os padrões compartilhados garantem a continuidade e a qualidade da prática biodinâmica.

Juntos, os artigos apresentam a biodinâmica como uma disciplina na qual o tempo cósmico e os processos materiais são envolvidos por meio de experimentação estruturada, comparação direta e verificação prática, com o apoio de instituições educacionais.

Artigos

• Terra, Água, Ar e Fogo: Trabalhando com os Elementos e o Cosmos (A. Porter Interviews Sherry Wildfeuer)
• Intensivo de outono da JPI, 2012 (A. Porter)

Principais tópicos abordados

• Tempo elementar e cósmico na prática biodinâmica
• Construção e uso de calendários de plantio
• Experimentos de campo comparativos em quatro parcelas
• Respostas das culturas de raízes, folhas, flores e frutos
• Limites astronômicos e astrológicos do zodíaco
• Verificação orientada pelo produtor por meio de hortas experimentais
• Elaboração de preparações usando materiais bovinos
• Anatomia da vaca e funções de preparação
• Ciclos de enterro e processamento de sílica de chifre por vários anos
• Educação prática sobre qualidade e manuseio de preparações

Citação

Biodinâmica Aplicada, Edição 080, Instituto Josephine Porter de Biodinâmica Aplicada, primavera de 2013.