यो पुस्तक गेर्हार्ड श्मिट, एमडी द्वारा लिखित "डाइनामिक्स अफ न्यूट्रिशन" को उत्तरकथा हो र यो उही उद्देश्यमा आधारित छ: मानवता र संसारको नयाँ दृष्टिकोण मार्फत पोषणको नयाँ अवधारणा विकास गर्न मद्दत गर्नु। रुडोल्फ स्टेनरको आध्यात्मिक विज्ञानद्वारा निर्देशित, श्मिटले वास्तविक अभ्यासमा पोषणको बारेमा छलफल गर्न आफ्नो अघिल्लो पुस्तकको अन्तर्दृष्टिको आधारमा पोषण क्षेत्रको अझ यथार्थपरक दृष्टिकोण खोल्ने प्रयास गर्छन्।
यो विषय अझै पनि अत्यन्तै महत्त्वपूर्ण छ, किनकि धेरै भन्दा धेरै मानिसहरूले आधुनिक पोषण सिद्धान्तभन्दा बाहिर हेर्नुपर्ने आवश्यकतालाई बुझेका छन्।