टेनेसीका प्रख्यात नाङ्गो खुट्टा मालीले तपाईंलाई यी साप्ताहिक इतिहासहरूबाट सिक्न, बाँच्न र हाँस्न आफ्नो लङ हङ्ग्री क्रिक फार्ममा आमन्त्रित गर्छन्। स्थानीय खानाप्रति जेफ पप्पेनको उत्साह ३५ वर्षको जैविक खेतीबाट उत्पन्न हुन्छ।
यस जानकारीमूलक, तर अत्यधिक पठनीय पुस्तकमा आधुनिक विधिहरू र पुरानो समयको ज्ञान मिसिएको छ। उहाँले तपाईंलाई आफ्नै खाना उब्जाउन प्रेरित गर्न दिनुहोस्।