Healthiness - The Josephine Porter Institute

الصحة

كما يعلم الطهاة، جودة الحرارة مهمة. إذا كنت تشوي على نار مفتوحة، يكون لها تأثير. إذا كنت تخبز في الفرن، يكون لها تأثير مختلف تمامًا. إذا كنت تطبخ في الميكروويف، يكون لها تأثير آخر. ما يتغير هنا هو جودة الحرارة التي يستخدمها الطاهي. هذا أحد أهم الأمور في الديناميكية الحيوية: جودة مدخلاتنا.

إذا أردنا نباتات صحية ، فعلينا أن نفكر في استخدام مدخلات صحية. لكن هذا يعني تجاوز الأسمدة القابلة للذوبان، والتي، بصراحة، ليست حيوية بما يكفي لتكون "صحية". قد تكون مادة كيميائية معينة صحية أو غير صحية للكائن الحي، ولكن إذا أردنا رعاية نباتات صحية، فعلينا إعادة إحياء التربة.

هذا يعني أننا نحتاج إلى سماد عضوي عديم الرائحة. هذا يعني أننا بحاجة إلى إضافة أعشاب طبية معينة إلى كومة السماد، لأنها معروفة بفوائدها الصحية. يبدو الأمر كما لو أن كومة السماد نفسها كائن حي مليء بأنشطة داخلية خفية، قد تكون صحية أو غير صحية. مستحضرات السماد الحيوي الديناميكي تحقق ذلك تمامًا: فهي تعزز الصحة في السماد، وتساعد على جعل محاصيلك نباتات أكثر صحة.
العودة إلى المدونة

Frequently Asked Question

Why is the quality of heat important in cooking?

Different cooking methods affect the healthiness of food based on heat quality.

What are healthy inputs for plants?

Healthy inputs include quality compost and medicinal herbs that promote plant health.

What is biodynamic compost?

Biodynamic compost is a living mixture that fosters healthiness in plants.

How can I improve my compost pile?

Add odorless compost and specific medicinal herbs to enhance its healthiness.