هل تحسن الزراعة الحيوية من الجودة؟

عند تطبيقها بشكل صحيح، ثبت أن استخدام المستحضرات الحيوية الديناميكية يحسن كثافة العناصر الغذائية في المحاصيل، ومدة التخزين، ومقاومة الآفات والأمراض، وحتى النكهة. لكن، كما أكد رودولف شتاينر نفسه، فإن الزراعة الحيوية الديناميكية هي شيء إضافة إلى الزراعة القائمة على الحس السليم، وليست شيئًا يحل محل كل شيء تمامًا. يجب أن تستمر في موازنة درجة حموضة التربة حتى لو كان ذلك باستخدام رماد الخشب فقط (يلاحظ شتاينر أن أملاح البوتاسيوم والكالسيوم لا تتوفر في التوازن الذي نحتاجه بشكل طبيعي)، ويجب عليك توفير شكل ما من أشكال السماد العضوي، ويفضل أن يكون من مواد مصنوعة في مزرعتك، خاصةً من روث المجترات الذي تم تحويله إلى سماد جيدًا.

في كتاب إد يونغ، «أنا أحتوي على جماهير: الميكروبات بداخلنا ونظرة أوسع للحياة»، يصف كيف يمكن للبشر (والفئران) العيش بأمعاء معقمة — نحن لسنا بصحة جيدة بشكل خاص بهذه الطريقة، لكننا نستطيع التعايش. أما في حالة المجترات، فإنها تموت في غضون بضعة أسابيع إذا كانت أمعاؤها معقمة. لماذا؟ لأن الأبقار لا تعيش في المقام الأول على الطعام الذي تأكله، بل على المنتجات الثانوية للتخمير في أمعائها. تستنبت الأبقار ميكروبات تنتج فيتامينات بوفرة كبيرة في برازها! وهذا جزء من السبب في أن بول الأبقار يُعامل كفيتامينات متعددة في الهند — فهو غني تمامًا بالمغذيات. 

في الزراعة الحيوية، نبني خصوبة تربتنا على الأداء الداخلي للبقرة. نريد أن تتصرف تربتنا مثل بقرة قادرة على تناول العشب الرديء، وتخميره، وإنتاج وفرة هائلة من الفيتامينات للحياة المحيطة. هذا هو بالضبط ما نريده في تربتنا، لذا نبدأ دائمًا باستخدام سماد القرن 500. 

دون أن نغفل أبدًا عن الزراعة القائمة على المنطق السليم، فإن الزراعة الحيوية هي إضافة، وليست طرحًا، لما تقوم به بالفعل بشكل صحيح.