*Bonn Coileanaidh Òir Laurel bho Dhuaisean Meadhanan GardenComm 2023
Ionnsaich mar a chruthaicheas tu gàrradh coille a ghabhas ithe - foirfe dha gàirnealairean agus luchd-fàs aig sgèile sam bith!
A’ gabhail a-steach còrr is 100 preas dearcan a tha seasmhach ri fuachd, craobhan measan is chnothan, glasraich maireannach, luibhean, flùraichean a ghabhas ithe, balgan-buachair, agus barrachd.
Nuair a chaidh Dani Baker, gàirnealair margaidh, gu bùth-obrach permaculture aig oifis ionadail Leudachadh Co-obrachail ann an ceann a tuath New York, fhuair i brosnachadh bhon teachdaireachd a bh’ aice mu bhith ag obair còmhla ri nàdar gus eag-shiostam gàrraidh ithe soirbheachail a chruthachadh. Chuir i air bhog deuchainn ùr sa bhad ris an can i “Coille Ithe Draoidheil”. Ann an Anns a’ Ghàrradh Coille air Sgèile Dachaigh , tha Baker a’ roinn na dh’ionnsaich i fhad ’s a bha i na gàirnealair coille, a’ toirt seachad stiùireadh practaigeach, mionaideach airson cruth-tìre àlainn, pailt a ghabhas ithe a chruthachadh aig sgèile sam bith - bho beagan dhusan troigh cheàrnagach gu acair no barrachd.
Tha Baker a’ toirt seachad fiosrachadh mu bhith a’ dealbhadh, a’ cur agus a’ cumail suas eag-shiostam gàrraidh coille seasmhach, nam measg:
- A’ cleachdadh phrionnsabalan permaculture
- A’ cumail sùil air agus a’ mapadh an àite agad
- A’ togail leapannan planntachaidh, a’ gabhail a-steach cnuic hügelkultur
- A’ dèiligeadh ri ùir shàthaichte
- A’ maidseadh lusan maireannach a ghabhas ithe ris na suidheachaidhean fàis ceart
- A’ cruinneachadh lusan ann an sreathan eadar-dhealaichte a bhios a’ tàladh agus a’ dìon bhiastagan is eòin buannachdail
- A’ cruthachadh meanbh-ghnàth-shìde gus an raon de lusan as urrainn dhut fhàs a mheudachadh
- Bearradh, iomadachadh, riaghladh phlàighean, agus barrachd
- A’ cosg nas lugha de lùth airson duais nas motha
Gàrradh Coille Sgèile-dhachaigh tha e coileanta le tuairisgeulan air còrr is 100 lus bìdh is ioma-ghnìomhach airson gach sreath de ghàrradh coille: craobhan os cionn is fo-chraobh, preasan, lusan luibheach, còmhdaichean talmhainn, fìonaichean, agus balgan-buachair cuideachd.
Tha còrr is 200 dealbh san leabhar a chaidh a thogail thar 10 bliadhna de leasachadh coille, còmhla ri dealbhan de chruth gàrraidh agus buidhnean sònraichte de lusan airson raon de shuidheachaidhean, nam measg làraichean teth, tioram agus làraichean sgàil, tais.
Tron leabhar, bidh Baker a’ roinn a mearachdan agus a soirbheasan gu fosgailte gus luchd-leughaidh a chuideachadh le bhith a’ tuigsinn daineamaigs gàrradh coille nas fheàrr fhad ’s a bhios e a’ fàs agus ag atharrachadh thar ùine. Bho a h-Àisianach Pear Adventure agus Tamarack Travesty gu na lorg i air dòighean gun samhail airson sìol-chraobhan a shàbhaladh agus ath-phlandachadh, bidh luchd-leughaidh a’ cur luach air a’ chomhairle phractaigeach fhad ’s a bhios i ag innse mu na leasanan a dh’ ionnsaich i bhon deuchainn mhòr gàirnealaireachd ithe aice.
Is e seo an stiùireadh foirfe do ghàirnealairean de gach ìre eòlais a tha airson obrachadh le modail nàdair agus an raon de bhàrr bìdh a bhios iad a’ fàs a leudachadh fhad ‘s a bhios iad a’ tòiseachadh air an dàn-thuras gàrraidh coille aca fhèin.
“Bhiodh e math do ghàirnealairean eòlach aig a bheil ùidh mhòr ann an seasmhachd sùil a thoirt air seo.”— Publishers Weekly
