Cha b’ urrainn dhuinn ruigsinneachd togail a luchdachadh
Dè an lus as cudromaiche san t-saoghal? A thaobh susbaint beathachaidh, gnìomh taobh a-staigh an eag-shiostam, agus eadhon feartan cungaidh-leighis, is dòcha gur e feur am freagairt don cheist seo. Anns an sgrùdadh fharsaing seo air biadh feòir agus talamh ionaltraidh, tha Teàrlach Walters a’ dèanamh a’ chùis nach ann airson crodh is eich a-mhàin a tha feur - gu dearbh gur e am biadh as beathachail a th’ ann a tha air a thoirt gu buil le nàdar, a bharrachd air an inneal-cùraim ùir as fheàrr. Ionnsaichidh tu bho luchd-fàs traidiseanta a bhios a’ tarraing air linntean de ghliocas gus ionaltradh brèagha, lusach, seasmhach a chruthachadh, a bharrachd air luchd-nuadhachaidh ùr-nodha a tha a’ cleachdadh dhòighean leithid bith-dhinimigeachd agus torrachadh solidan-mara gus cuid de na talamh feurach as fhallaine san t-saoghal a chruthachadh. Chan e a-mhàin gu bheil prìomh luchd-àiteachais a’ mìneachadh cho cudromach sa tha feur san àrainneachd againn, bidh iad cuideachd a’ roinn eòlas practaigeach leithid cuin a bu chòir coimhead airson ìrean as àirde de bheathachadh taobh a-staigh a’ chearcall fàis agus mar a chleachdas tu feur gus an ùir a thoirt air ais gu slàinte as fheàrr. Na leughadh riatanach dha neach sam bith aig a bheil ùidh ann an àiteachas seasmhach, bith-cheart, tha an leabhar làn fiosrachaidh seo na shealladh coileanta air teaghlach riatanach de lusan.