An Úllord Iomlánaíoch: Torthaí Crann agus Caora ar an mBealach Bitheolaíoch le Michael Phillips

Buaiteoir Ghradam Leabhar Chumann Gairneoireachta Mheiriceá

“Tá eolas díreach Phillip bunaithe ar an leabhar nuálach agus an-inléite seo agus beidh sé ina eagna praiticiúil a mbeidh luach ag saothróirí torthaí nua agus saothróirí torthaí fadtréimhseacha araon air.”—Toby Hemenway, údar Gaia's Garden

Ba mhaith le go leor daoine torthaí a fhás ar scála beag ach níl an léargas acu chun bheith ina n-úllordóirí rathúla. Mar a léiríonn The Holistic Orchard , is rud é torthaí agus caora crann a fhás ar féidir le beagnach aon duine a dhéanamh. Tá a fhios ag saothróir iomlánaíoch nach bhfuil torthaí a tháirgeadh faoi ionramháil an dúlra ach níos tábhachtaí fós, faoi chothú an dúlra.

The Holistic Orchard díríonn sé ar na scileanna bunúsacha ba chóir do gach duine a bheith ar an eolas fúthu faoin éiceachóras úllord, ag díriú ar:

• Dearadh úlloird
• Bitheolaíocht ithreach
• Bainistíocht sláinte orgánach
• Grafáil
• Plandáil
• Bearradh
• Ag roghnú na gcineálacha cearta do d'aeráid

Áirítear féilire teagaisc céim ar chéim chun treoir a thabhairt do shaothróirí tríd an mbliain úllord ar fad!

Áirítear ar phróifílí torthaí:

• torthaí póma (úlla, piorraí, piorraí na hÁise, quinces)
• torthaí cloiche (silíní, péitseoga, neachtairíní, aibreoga, plumaí)
• caora (sú craobh, sméara dubha, fraocháin ghorma, spíonáin, cuiríní, agus scafaire)

D’athraigh Phillips an comhrá faoi úllord sláintiúil go hiomlán lena chéad leabhar díolta is fearr, The Apple Grower , agus anois tugann sé an comhrá sin níos faide fós trí iniúchadh a dhéanamh ar:

Na naisc idir úllord baile agus buanchultúr

• Tábhacht na bpailneoirí dúchasacha
• Plandálacha le toir caora atá fulangach ó thaobh scátha de agus plandaí feithidí eile
• Faisnéis faoi bharra clúdaigh agus bithéagsúlacht
• Réitigh shábháilte, dúchasacha ar dhúshláin lotnaidí agus galair

Ar feadh an ama, lonraíonn saineolas agus díograis Phillips maidir le fás sláintiúil, mar aon lena chumas na fíricí gairneoireachta is gnách a chur i bpeirspictíocht chomhtháite éiceolaíochta. Leis an Orchard Iomlánaíoch i do lámh, tá gach cúis ar domhan agat an chéad chrann torthaí sin - nó an chéad chrann eile - a phlandáil go muiníneach!