An Úllord Iomlánaíoch Soiléiríonn sé na scileanna bunúsacha ba chóir do gach duine a bheith ar an eolas fúthu faoi oibriú inmheánach éiceachóras an úlloird, chomh maith le dearadh úlloird, bitheolaíocht ithreach, agus bainistíocht sláinte orgánach. Cuirtear léargais mhionsonraithe ar ghrafadh, plandáil, bearradh, agus roghnú na gcineálacha cearta do d’aeráid san áireamh freisin, mar aon le féilire teagaisc céim ar chéim chun treoir a thabhairt do shaothróirí tríd an mbliain úlloird ar fad. Cuirfidh na próifílí fairsinge de thorthaí póma (úlla, piorraí, piorraí na hÁise, quinces), torthaí cloiche (silíní, péitseoga, neachtairíní, aibreoga, plumaí), agus caora (sú craobh, sméara dubha, fraocháin ghorma, spíonáin, cuiríní, agus caora scafaire) tú ag baint taitnimh as na hionchais go tapa.
D’athraigh Phillips an comhrá faoi úlloird shláintiúil go hiomlán lena chéad leabhar díolta is fearr, An Saothróir Úll , agus anois tugann sé an comhrá sin níos faide fós, ag tarraingt naisc idir úllord baile agus buanchultúr; tábhacht na bpailneoirí dúchasacha; domhan na bplandálacha faoi thalamh le toir caora atá fulangach don scáth agus plandaí feithidí eile; faisnéis mhionsonraithe ar bharra clúdaigh agus bithéagsúlacht; agus an taighde is nuaí ar réitigh shábháilte, baile ar dhúshláin lotnaidí agus galair.
Maidir leis an DVD:
Úllordóireacht Iomlánaíoch le Michael Phillips Treoraíonn sé lucht féachana trí bhliain ina úllord féin, ag léiriú scileanna bunúsacha gairneoireachta ar nós grafála agus bearradh, ach ag nochtadh straitéisí ceannródaíocha agus tástáilte allamuigh freisin chun úlla agus torthaí crann eile a fhás ní hamháin go horgánach, ach go hoilsteach.
