Ullmhóidí Bithdhinimiciúla ar fud an Domhain. Cás-Staidéir Léargasach ó Shé Mhór-Roinn le Ueli Hurter

Tháinig talmhaíocht bhithdinimiciúil chun cinn i lár na hEorpa ach cleachtaítear í anois i bhfeirmeacha, i bhfíonghort agus i ngairdíní ar fud an domhain. I gcroílár an chur chuige bhithdinimiciúil tá na hocht n-ullmhúchán—aoileach adharcach, shilice adharcach, yarrow, camomile, neantóg, coirt darach, caisearbhán, agus valerian—agus is minic a tháirgeann cleachtóirí bhithdinimiciúla áitiúla iad seo go léir ag baint úsáide as oidis seanbhunaithe. Mar sin féin, de réir mar a leathnaíonn an cur chuige bhithdinimiciúil níos faide ná a áit bhreithe Eorpach, tá a mhodhanna á n-oiriúnú níos mó chun freastal ar riachtanais agus dúshláin aeráidí, fána, séasúir agus rialacháin éagsúla sna réigiúin éagsúla ar fud an domhain.

Cuireann an leabhar suimiúil seo torthaí staidéir uathúil i láthair, a rinne an Rannóg Talmhaíochta ag Goetheanum san Eilvéis, ar an gcaoi a n-úsáidtear ullmhóidí bithdhinimiciúla i gcúig thír déag, lena n-áirítear an Éigipt, an Bhrasaíl, an Nua-Shéalainn, an India, agus tíortha ar fud na hEorpa. Scrúdaíonn na staidéir cháis mhionsonraithe seo an chaoi a ndéantar na hullmhóidí a mhodhnú chun freastal ar a suíomhanna, chomh maith le léargas a thabhairt ar obair gach cleachtóra agus ar an gcaoi ar athraigh a dtuiscint thar na blianta.

I measc na rannpháirtithe tá Ueli Hurter, an Dr. R. Ingold, an Dr. M. Kolar, J. Schönfelder, an Dr. A. Sedlmayr, agus A. van Leewen.

Is tagairt luachmhar an leabhar seo maidir le táirgeadh agus cur i bhfeidhm na n-ullmhúchán ar fud an domhain agus is formhuiniú spreagúil é ar an gcaoi a bhfeidhmíonn prionsabail bhithdinimiciúla i dtimpeallachtaí chomh héagsúil sin.